Chat Sauvage Assmannshäuser Höllenberg Erstes Gewächs

Mittwoch, 3. Februar 2010

Chat Sauvage Assmannshäuser Höllenberg Erstes GewächsDas Rheingau ist bekannt dafür, dass Erste Gewächse auch von nicht-VDP-Mitgliedern stammen können. So auch dieser 2007er Pinot Noir von Weingut Chat Sauvage aus der Lage Assmannshäuser Höllenberg. Aus meiner Sicht ist das eine der Top-Rotweinlagen in Deutschland. Schon vor über 100 Jahren war der Assmannshäuser Wein sehr geschätzt. Beim Chat Sauvage handelt es sich jedoch um ein sehr junges Weingut. Schon von der Flaschengestaltung scheint das Burgund ein großes Vorbild zu sein. [mehr...]

Was ist ein Naturwein?

Montag, 1. Februar 2010

Nicht ganz zufällig taucht derzeit eine Diskussion um Naturwein auf. Vor genau 100 Jahren wurde der Verband Deutscher Naturweinversteigerer (VDNV) als Zusammenschluss von vier Weinbauvereinigungen gegründet. Ziel war die bessere Vermarktung von “naturreinen” Weinen. Dabei sollte auf die Zuzuckerung und Verschnitt verzichtet werden. Zudem sollte der Zusammenschluss dazu führen, dass die Naturweinversteigerer verschiedener Regionen sich nicht gegenseitig Konkurrenz machen und der Weinverkauf aus eigenem Wachstum stammt. Seit 1971 ist der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) Nachfolger des VDNV. [mehr...]

Miguel Torres junior geht nach Chile

Sonntag, 31. Januar 2010

Miguel Torres juniorSeit Anfang dieses Jahres hat Miguel Torres junior die Verantwortung für das chilenische Tochterunternehmen als Executive President übernommen. Zu den Aufgaben Torres, der zur fünften Generation der spanischen Weindynastie gehört, zählen die Steigerung der Verkäufe für die Export-Märkte, die Einführung des organischen Weinanbaus und die Entwicklung neuer Weine. Dies gilt vor allem für Weine aus der prestigeträchtigen Region um „Empedrado“, wo die Reben auf engen, schmalen Felsterrassen wachsen. [mehr...]

1998: Marques de Monistrol Reserva Privada

Dienstag, 26. Januar 2010

Es gibt wieder einmal eine Altweinverwertung ähhm… -verkostung. Es handelt sich um den Marques de Monistrol Reserva Privada aus 1998. Bei so einem Wein kann man 5 Experten zu dessen jetziger Trinkfähigkeit befragen und man bekommt mindestens 7 Meinungen. Dabei handelt es sich bei diesem Marques de Monistrol um einen eher einfacheren Konsumwein. Ob der Marques verarmt ist und seine private Weinreserve (Reserva Privada) verkaufen musste, wird auch weiter unklar bleiben. Aber wie präsentiert sich dieser Wein heute? [mehr...]

Wein aus Montefalco

Montag, 25. Januar 2010

Wein aus MontefalcoHeute gab es in Köln eine Verkostung von Wein aus Montefalco in Umbrien. Der inzwischen typisch gewordene Sagrantino di Montefalco stand dabei im Mittelpunkt. Eine gut besuchte und von Jens Priewe geführte Verkostung beschränkte sich auf sieben Exemplare dieses trockenen roten Sagrantino. Bis zu den 80er Jahren war er dieser Wein ausschließlich süß. Derzeit umfasst der Anbau des Sagrantino di Montefalco nach einer rasanten Flächenzunahme 670 Hektar. 2000 waren es erst 120ha gewesen. Deutschland ist laut offizieller Exportstatistik mit einer Abnahme von derzeit 1% nicht wirklich bedeutend. [mehr...]

Martin Kerpen neuer Vorsitzender beim Bernkasteler Ring

Dienstag, 19. Januar 2010

Der Bernkasteler Ring e.V. hat mit Martin Kerpen einen neuen Vorsitzenden. Der Diplom-Ingenieur vom Weingut Kerpen hat damit das Amt des Vorsitzes der ältesten Weinversteigerungsgesellschaft in Deutschland nach 18 Jahren von Dr. Peter Pauly (Weingut Dr. Pauly-Bergweiler, Bernkastel) übernommen. Dr. Pauly hat entscheidend zum heutigen Profil des Bernkasteler Ringes beigetragen. So begannen unter seiner Ägide die internen verdeckten Vergleichsproben, die über die Jahre zum heute weltweit anerkannten Qualitätsniveau des Bernkasteler Ringes führten. “Seine Persönlichkeit, seine feine menschliche Art und das Image seines großzügigen Hauses haben den Ring an Attraktivität gewinnen lassen”, wie der Bernkasteler Ring heute mitteilte. [mehr...]