weinverkostungen.de

Xiraz von Xavier Vignon

Mittwoch, 21. Januar 2015

Xiraz von Xavier VignonDie Rhone gilt als eines der klassischen Weinbaugebiete Frankreichs. Genauso traditionell sehen auch die meisten Regale im deutschen Weinfachhandel sehr gesetzt aus. Man hat die klingenden Appellationen von Cote Rotie über Hermitage bis Chateauneuf-du-Pape. Dann gibt es noch die einfacheren Rotweine als Cotes du Rhone. Aber es gibt auch etwas anderes in diesem Anbaugebiet. Den Namen Shiraz verwendet man eigentlich nicht an der Rhone. Dort heißt die Rebsorte Syrah. Doch gibt es jetzt einen Xiraz. Klassifiziert ist er niedrig gestapelt als „Vin de France“. [mehr...]

Prinz zu Salm Wallhäuser Pfarrgarten Riesling Beerenauslese Nahe 1989

Sonntag, 9. November 2014

Prinz zu Salm Wallhäuser Pfarrgarten Riesling Beerenauslese Nahe 19891989 war sicherlich ein bedeutendes Jahr in der deutschen Geschichte. Das Folgejahr ebenso. Viele denken an den 9. November; aber auch in der Weinwelt heißt es: Time to remember. 1989 wurden die Riesling-Trauben dieser jetzt geöffneten Beerenauslese angebaut. 1990 war das Jahr, in dem dieser Wein in die Flasche kam. Sein Erzeuger Michael Prinz Salm zu Salm trat zu der Zeit die Präsidentschaft des VDP an. Damals stritt man im Verband der Prädikatsweingüter entschieden um die Qualität der Weine. Prinz Salm war hier einer ihrer Verfechter. Selbst adlig wird es aus heutiger Sicht vor allem seiner Präsidentschaft zugeschrieben im VDP aufgeräumt zu haben und den Wandel vom Adelsclub zu einer Rückbesinnung auf die Qualitätsspitze des Weinbaus in Deutschland vollzogen zu haben. [mehr...]

Exkursion nach Spanien: Verdejo aus der D.O. Rueda

Mittwoch, 5. November 2014

Exkursion nach Spanien: Verdejo aus der D.O. RuedaRueda ist ein kleiner Ort im spanischen Landesinneren mit derzeit 1343 Einwohnern. Wenn man mit dem Auto von Madrid kommt, fällt am rechten Wegesrand ein gigantisch großes Weinfass aus Metall auf. Dann passiert man eine Tankstelle. Folgt man der Ruta del Vino weiter, so kommt man in diesen eigentlich recht typischen spanischen kleinen Ort. Doch dann sieht man auf der linken Straßenseite eine Unzahl von Weinläden, Bars und Restaurants. Wenn man in die Schaufenster blickt, erkennt man: Hier gibt nicht nur die für die Region typischen Weißweine vornehmlich aus Verdejo, sondern auch einige Rotweine aus den benachbarten Weinregionen Ribera del Duero, Rioja usw. [mehr...]

Neuseeländisches Hangout mit Caro Maurer MW und zwei Pionier-Weingütern

Sonntag, 26. Oktober 2014

Neuseeländisches Hangout mit Caro Maurer MW und zwei Pionier-WeingüternFrüher hing man mit Freunden ab. Heute macht man ein Hangout. Ich gestehe es: Es war mein erstes Mal. Das Marketing für Neuseeland hatte einige Vertreter aus Handel und Journalismus (incl. Blogger) eingeladen um mit Caro Maurer MW und zwei Erzeugern dortiger Weißweine diese per Videokonferenz – genauer g+ Hangout – zu diskutieren und zu verkosten. Der Titel der Onlinekonferenz war „Pioneers of NZ“. Die Entwicklungen bei den Weinen aus Neuseeland sind nicht minder spannend als die der Onlinetechniken. Die früheren Versuche von Twitter-Weinverkostungen vor einigen Jahren sehen hiergegen noch wie Unterhaltungen mehrerer Leute mit dem Morsegerät aus. Viel mehr als das war es damals wahrscheinlich nicht, auch wenn es Spaß gemacht hatte. Erinnert sich noch jemand an #twv? [mehr...]

Saint Mont AOC – Plaimont Producteurs – Les Vignes Retrouvées 2012

Samstag, 20. September 2014

Saint Mont AOC - Plaimont Producteurs - Les Vignes Retrouvées 2012Seit dem Jahrgang 2011 ist Saint Mont eine eigene AOC. Darum hatte man dort ca. 30 Jahre lang gestritten. Der Erzeuger Plaimont ist alles andere als klein. Derzeit erzeugt diese Genossenschaft 40 Millionen Flaschen im Jahr. Eigentlich kann man die AOC Saint Mont mit Plaimont Producteurs gleichsetzen, denn in diesem Gebiet werden 98% aller erzeugten Weine von dieser Genossenschaft vermarktet. Im wohlklingenden Madiran ist man mit fast der Hälft der Menge auch sehr aktiv. Für viele Weingenießer klingt dieser Gigantismus etwas negativ. [mehr...]

Weinrallye #77: Rose, die Farbe des Sommers?

Freitag, 29. August 2014

Weinrallye #77: Rose, die Farbe des Sommers?Es gibt sie offensichtlich wieder: Die Weinrallye. Culinary Pixel hat zu dieser 77sten Runde aufgerufen. Das Thema solle „Rose solo oder als Essensbegleiter“ sein. Einige Foodblogger sind schon eifrig dabei. Auch ein paar alte Freunde aus der Weinbloggerwelt haben bereits ihre Beiträge veröffentlicht. Dem will ich nicht nachstehen. Um Essen wird es hier allerdings nicht gehen. Dafür um einen Rose, der als einer der Klassiker in dieser Weinfarbe gelten kann. [mehr...]

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