Erstwein
Erstwein ist eine Bezeichnung, die für Weine aus Bordeaux gebräuchlich ist. Mit dem Erstwein ist der beste Wein eines Chateaus gemeint. Dieser wird von Zweitwein… Weiterlesen »Erstwein
März 2008
Dr. Loosen Erdener Treppchen Spätlese
Dr. Loosen ist für hervorragende Rieslinge bekannt. Dies gilt für den trockenen sowie auch den süßen Bereich. Hier nun ist ein Riesling Spätlese mit höherer Restsüße in der Verkostung. Er stammt aus der recht bekannten Lage Erdener Treppchen. Der Lagenname entstand durch die vor Jahrhunderten angelegen Steintreppen im Weinberg. Der Boden ist von rotem Schiefer geprägt. Dieser Riesling ist genial cremig. Die opulente Frucht erinnert an einen Multivitaminsaft mit großem Anteil Maracuja und Aprikose. Dabei ist er aber nicht brachial, sondern zeigt auch eine mineralische Filigranität. Die Länge ist sehr gut. Genial sind auch die 7% Alkohol bei diesem Riesling. Den Wein sollte man in einigen Jahren noch mal verkosten.Weiterlesen »Dr. Loosen Erdener Treppchen Spätlese
Termin der ProWein 2009
ProWein 2008 (9) Der Termin für die ProWein 2009 steht fest. Im nächsten Jahr soll die internationale Fachmesse für Wein und Spirituosen etwas später stattfinden.… Weiterlesen »Termin der ProWein 2009
Ende der Bordeaux-Krise in Sicht
Der Gesamtverband CIVB sieht ein Ende der langjährigen Absatzkrise von Bordeaux-Weinen gekommen. In den letzten drei Jahren sei die Marktsituation bereinigt und das Angebot an… Weiterlesen »Ende der Bordeaux-Krise in Sicht
Lallen in der Süddeutschen
Der Pressespiegel zur ProWein 2008 ist sehr umfassend. An vielen Texten kann man kritisieren, dass sie ziemlich langweilig sind. Das hat bestimmt auch die Süddeutsche Zeitung so gesehen und mal etwas Neues probiert. Dabei hat sie aber voll daneben gegriffen. Einige kurze Auszüge aus dem Artikel “Die einen lallen so, die anderen so” von Ruth Schneeberger in der SZ vom 18.03. sollen dies zeigen.Weiterlesen »Lallen in der Süddeutschen
BILD: Wein schädlicher als Schnaps
Gestern vermeldete die BILD-Zeitung, dass Wein für das Gehirn schädlicher ist, als Schnaps. Die Zeitung verweist dabei auf eine Studie der Universität Göttingen. Nach dieser… Weiterlesen »BILD: Wein schädlicher als Schnaps