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Archiv für Februar, 2010

Chianti Classico 2007

Dienstag, 23. Februar 2010

Chianti Classico 2007Nun kommt der zweite Teil der Verkostungsnotizen aus Florenz. Hier wurden die Chianti Classico 2007 verkostet. Teilweise waren in dieser Kategorie noch Fassproben vorhanden. Alles Chianti Classico 2007 die wir verkostet haben sind jedoch schon gefüllt gewesen. Was etwas seltsam auffällt ist, dass die Weine im Schnitt etwas schlechter abschneiden als 2008. So gilt allgemein eigentlich 2007 als besserer Jahrgang in Chianti Classico als 2008. Liegt es nun an der Auswahl der Weine? Sind die Weine aus bestimmten Gründen eingestellt worden? Die wirklich kritischen Weine waren jedenfalls wesentlich häufiger. Und wirklich glänzende Spitzen sind auch nicht dabei gewesen. [mehr…]

Chianti Classico 2008

Montag, 22. Februar 2010

Chianti Classico 2008Im Folgenden gibt es einige Verkostungsnotizen und Weinbewertungen von Chianti Classico 2008. Diese entstanden auf der Veranstaltung „Chianti Classico Collection“ im Februar in Florenz. Bei den mit * gekennzeichneten Weinen handelt es sich um Fassproben. Wir danken allen Erzeugern und den auf der „Chianti Classico Collection“ eingesetzten Sommeliers für ihre Freundlichkeit und unermüdliche Laufarbeit. [mehr…]

Anteprima Chianti Classico Collection

Montag, 22. Februar 2010

Anteprima Chianti Classico CollectionIn der vergangenen Woche wurden in Florenz die aktuellen Weine aus Chianti Classico vorgestellt. Wir sind nach Italien gereist um zu schauen, was die neuen Jahrgänge bringen. Präsentiert wurden vor allem die Chianti Classico aus 2008 (darunter noch viele Fassproben) und 2007 sowie die Chianti Classico Riserva aus 2007 und 2006. Ca. 140 Produzenten stellten dafür ihre Weine zur Verfügung. Deutschland ist für das Gebiet Chianti Classico von besonderer Bedeutung. So ist es nach den USA (27%) der zweitwichtigste Exportmarkt (12%) mit Zuwächsen im vergangenen Jahr. Italien ist zudem wert- und mengenmäßig das wichtigste Weinimportland für Deutschland. Obwohl Italien selbst weltweit Platz 2 beim pro Kopf Weinkonsums einnimmt, wird nur ein Viertel des Umsatzes mit Chianti Classico durch Verkauf im Erzeugerland erzielt. [mehr…]

Toskanische Woche

Samstag, 20. Februar 2010

Toskanische WocheWas um alles in der Welt ist eine Toskanische Woche? Englische Woche kennt man vom Fussball. Die Italienische Woche gibt es bei Aldi. Nun, in unserer Toskanischen Woche werden wir von drei großen Verkostungen berichten. Dafür sind wir eigens nach Italien gereist. Es wird in der Toskanischen Woche Verkostungsberichte aus Chianti Classico (Jahrgangsverkostung in Florenz), Vino Nobile (Jahrgangsverkostung in Montepulciano) und der Brunello-Verkostung in Montalcino geben. Weit mehr als 200 Weine aller Typen aus diesen Regionen haben wir dabei probiert und bewertet. [mehr…]

Naturwein-Weinrallye: Wittmann Riesling trocken

Mittwoch, 17. Februar 2010

Zur 30. Weinrallye hat Matthias vom Blog socialwine das Thema Naturwein ausgerufen. Die Reaktionen darauf waren vielfältig. So richtig hat mir der Begriff immer noch nicht eingeleuchtet. Es scheint doch eher ein Wort zu sein, dass man mal schnell aus der Jackentasche hervorzaubert, als ein definierbarer Begriff zu sein. Aber eigentlich soll es ja hier keine Theorierallye sein, sondern eine Weinrallye. Und so schreiten wir zur Praxis. [mehr…]

Chianti Classico: Lamole di Lamole 2007

Sonntag, 14. Februar 2010

Chinati Classico LamoleMit dem Chianti hatte ich in der Vergangenheit einige Verständigungsprobleme. Eine Zeit lang wollte mir einfach kein Wein aus der Toskana schmecken. Das lag aber sehr wahrscheinlich an den jeweiligen einzelnen Weinen. Dann gab es einmal einen hervorragenden Chianti Rufina. In Vorbereitung einer kleinen Reise in die Toskana werde ich mich nur noch etwas in das Thema Chianti einarbeiten. Und so wird nun der Chianti Classico von Lamole di Lamole aus dem noch recht jungen Jahr 2007 verkostet. [mehr…]