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Archiv für März, 2010

Piemont: Nebbiolo, Barbaresco und Barolo

Mittwoch, 24. März 2010

Piemont Nebbiolo Barberesco und Barolo [ProWein 2010 #8] Recht häufig hört man auf Weinmessen, dass alle Weine immer beliebiger werden und kaum noch den Regionen zugeordnet werden können. Das mag so sein oder auch nicht. Ein Besuch des Gemeinschaftsstands der Region Piemont hat jedoch von der Eigenständigkeit dieses Anbaugebiets überzeugen können. Dabei steht die Rebsorte Nebbiolo mit den Weinen Barbaresco und Barolo im Zentrum. [mehr…]

Ladies who Shoot their Lunch

Dienstag, 23. März 2010

Ladies who Shoot their Lunch [ProWein 2010 #7] Ganz schön und auch ganz schön auffällig präsentiert sich der 2007er Shiraz von Plunkett Fowles aus Australien. Der “Ladies who Shoot their Lunch” trumpft mit 15% Alkohol auf. Die kann man leider auch etwas riechen. Im Glas ist bei diesem Shiraz ein dunkles Rubinrot. Zum Ladies who Shoot their Lunch sollte ein kräftiges Essen gereicht werden. Die jagende Dame von heute könnte zum Beispiel einen Hirsch mit nach hause schleifen. Es sind dunkle Früchte neben einem weichen Eindruck wahrzunehmen. Die gut dosierte Säure baut etwas Spannung auf. Von dem Ladies who Shoot their Lunch gibt es auch noch einen Chardonnay und einen Riesling.

Vorstellung der DLG-Jungwinzer

Dienstag, 23. März 2010

Vorstellung der DLG-Jungwinzer [ProWein 2010 #6] Auf der Weinfachmesse ProWein 2010 stellten sich auch die DLG-Jungwinzer mit ihren Weinen vor. Dies sind Franziska Schätzle vom Weingut Gregor & Thomas Schätzle aus Vogtsburg-Schelingen (Baden), Peter Klein vom Weingut Klein in Hainfeld (Pfalz) und Timo Dienhart vom Weingut zur Römerkelter aus Maring-Noviand (Mosel). Die DLG-Jungwinzer sind in den Bereichen Oenologie, Weinsensorik und Weinwirtschaft in Theorie und Praxis getestet worden. [mehr…]

Verkostung mit einem der Douro Boys

Montag, 22. März 2010

Douro-Boys [ProWein 2010 #5] Eine meiserhafte Verkostung von trockenen Rotweinen aus Portugal gab auf der Weinfachmesse ProWein es mit einem der Douro Boys. Cristiano van Zeller erklärte anschaulich die Geschichte des Anbaugebiets Douro. Neben dem Portwein ist in den letzten Jahren ein regelrechter Hype um die trockenen Rotweine aus dem Douro entstanden. Cristiano von Zeller erklärte auf eine Frage nach der Stilistik des Douro-Weins: “Diversität ist der Stil”. [mehr…]

Grands Crus de Bordeaux auf der ProWein

Montag, 22. März 2010

Grands Crus de Bordeaux auf der ProWein [ProWein 2010 #4] Einiges war in diesem Jahr anders bei der Präsentation der Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) auf der ProWein. Zum einen ist da der jedes Jahr stattfindende Jahrgangsechsel. So wurde diese Jahr der aktuell in der Vermarktung befindliche Bordeaux 2007 zur Verkostung gereicht. Ein entscheidenderer Wechsel war jedoch die Örtlichkeit. In den vergangenen Jahren gab es die Verkostung der Grands Crus de Bordeaux zur ProWein extern in den Rheinterrassen in Düsseldorf. [mehr…]

Roman Goldshteyn ist Nachwuchssommelier 2010

Sonntag, 21. März 2010

Roman Goldshteyn[ProWein 2010 #3] Auf der ProWein verkündete heute das Sommelier Magazin den Nachwuchssommelier 2010. Dies ist Roman Goldshteyn aus Krefeld. Platz zwei ging an Carlo Chiavelli aus Berlin. Den dritten Platz entschied Hendrik Aufderheide aus Osnabrück für sich. Die Preise nahmen die Gewinner heute während der Weinfachmesse ProWein in Düsseldorf entgegen. Hier konnte man auch den Nachwuchssommelier 2010 kennen lernen. Das Sommelier Magazin – Verbandsorgan der Deutschen Sommelier-Union – hat diesen Wettbewerb zum neunten Mal durchgeführt.