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Archiv für Oktober, 2010

Korkbrand

Dienstag, 12. Oktober 2010

Korkbrand Mit Korkband wird die Beschriftung auf den Korken von Wein oder Sekt bezeichnet. Diese ist entweder eingebrannt oder aufgedruckt. Meistens ist durch den Korkbrand auf der Seitenfläche des Korkens das Weingut angegeben. Es finden sich auch Angaben wie Ort, Anbaugebiet, Verbandszugehörigkeit des Weinguts, Los- oder Lotnummern, AP-Nummer, Klassifizierung des Weins, Alkoholangaben, Jahrgangsangaben oder Lagenangaben. In Bordeaux ist es üblich den Jahrgang oben und unten durch Korkbrand zu kennzeichnen. Dies hat den Hintergrund, dass einzelne Jahrgänge stark im Preis unterschiedlich sein können und so mit eine höhere Fälschungssicherheit gegeben ist. [mehr…]

Mandy Großgarten ist neue Deutsche Weinkönigin 2010/2011

Freitag, 8. Oktober 2010

Mandy Großgarten ist neue Deutsche Weinkönigin 2010/2011Gerade wurde Mandy Großgarten aus dem Anbaugebiet Ahr zur 62. Deutschen Weinkönigin 2010/2011 gewählt. Die Prinzessinnen sind Melanie Unsleber (Franken) und Katja Bohnert (Baden). In dem spannenden Finale um die Wahl der 62. Deutschen Weinkönigin setzte sich die 22jährige Winzerstochter und Chemiestudentin aus Dernau am Freitagabend durch. Mandy Großgarten wird damit die Nachfolgerin von Sonja Christ (Mosel). Nach 24 Jahren stellt damit das kleine Weinanbaugebiet im Norden von Rheinland-Pfalz erstmals wieder die höchste deutsche Weinmajestät. [mehr…]

Deutsche Weinkönigin 2010/2011: Vorentscheid zur Wahl

Samstag, 2. Oktober 2010

Deutsche Weinkönigin 2010/2011: Vorentscheid zur WahlHeute Abend fand im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße der Vorentscheid zur Wahl der Deutschen Weinkönigin 2010/2011 statt. Aus den 13 deutschen Anbaugebeiten wurden 6 Kandidatinnen ausgewählt. Die Finalistinnen zur Wahl der 62. Deutschen Weinkönigin sind: Mandy Großgarten (22) von der Ahr, Carolin Spyra (21) von der Nahe, Melanie Unsleber (24) aus Franken, Katja Bohnert (20) aus Baden, Sina Listmann (23) aus Rheinhessen und Katharina Okfen (22) von der Mosel. [mehr…]