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Archiv für Dezember, 2010

Aguaribay Malbec von Baron Edmont de Rothschild

Sonntag, 5. Dezember 2010

Baron Edmont de Rothschild Aguaribay Malbec 2008 Wir verkosten jetzt den Aguaribay Malbec aus Argentinien. Der Erzeuger Rothschild ist – historisch in Bordeaux beheimatet – inzwischen ein internationales Weinkonsortium. Dieses ist ausgehend von hochpreisigen Rotweinen in ganz unterschiedlichen Preissegmenten unterwegs. So macht man auch Weine in Argentinen. Von dort kommt der Aguaribay Malbec Aguaribay von Baron Edmont de Rothschild. Dieser Wein ist nach dem Baum Aguaribay benannt unter dem sich die Arbeiter in Mendoza ausruhen. Der Weinbau findet in den Anden bei ca. 1.100 m über dem Meeresspiegel statt. Das bringt nicht nur hervorragende Rotweine hervor, sonders auch häufig eine preiswerte Qualität. Etwas komisch zumute kann einem aber doch sein, wenn man das Logo von Baron Edmont de Rothschild auf dem Presskorken des Aguaribay Malbec sieht. [mehr…]

Eiswein 2010 wird gelesen: Früh und kleine Menge

Freitag, 3. Dezember 2010

Eiswein 2010 wird gelesen: Früh und kleine MengeIn den vergangenen Tagen ist die Eisweinlese 2010 gestartet. Während einige Menschen schon über die niedrigen Temperaturen klagen oder gar von Erkältungen geplagt sind, freuen sich die Winzer Eisweine des Jahrgangs 2010 ernten zu können. Die Lese begann in Baden am frühen Morgen des 30. Novembers. Hier konnte die Winzergenossenschaft Oberbergen am Kaiserstuhl 400 Liter Eiswein aus der Rebsorte Weißburgunder mit 170 Grad Oechsle ernten. Auch aus 9 weiteren deutschen Anbaugebieten meldeten Weingüter erfolgreich gelesene Eisweine. An der Mosel begann man am 2. Dezember mit der Lese. Von dort wurden – wie aus Franken und Rheinhessen – inzwischen Mostgewichte von über 200 Grad Oechsle gemeldet. Mindesten 125 Grad Oechsle müssen für den Eiswein erreicht werden. [mehr…]

Domaine Sylvain Gaudron Vouvray Demi-Sec 2008

Donnerstag, 2. Dezember 2010

Domaine Sylvain Gaudron Vouvray Demi-Sec 2008Die Appellation Vouvray gilt als sehr gute Quelle von stillen und schäumenden Weinen aus der Rebsorte Chenin Blanc. Bei den Weinen werden trockene, halbtrockene und süße Weine erzeugt. Dabei ist Vouvray häufig auch sehr gut lagerfähig. Als Speisenbegleiter sind diese Weine – anders als z.B. der Riesling aus Deutschland – häufig sehr gut passend. Die Domaine Sylvain Gaudron erzeugt seit 1890 inzwischen in der vierten Generation Weine in Vouvray. 25 Hektar sind mit Chenin Blanc im Alter von 30 Jahren und älter bestockt. [mehr…]