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Archiv für Januar, 2011

Deluxe Cabernet Sauvignon Traubensaft

Sonntag, 30. Januar 2011

Deluxe Cabernet Sauvignon TraubensaftIn den vergangenen Monaten etablierte sich das gehobene Saftsortiment in den Supermärkten. Da waren an vielen Stellen nicht nur Apfelsäfte aus einzelnen Sorten aufgetaucht. Auch beim Traubensaft gibt es zunehmend Erzeugnisse aus einer einzelnen Rebsorte. So ist beispielsweise beim Discounter Lidl der Deluxe Cabernet Sauvignon Traubensaft in das Regal gelangt. Mit dieser Gourmet-Linie versucht dieses Unternehmen besonders in der Vorweihnachtszeit nun schon im zweiten Jahr gehobenere Kunden zu erreichen und mit dem zeitweise lockerer sitzenden Geld Mehrumsatz zu generieren. [mehr…]

VDP in Hamburg, Berlin, München und Köln: Tour Grosse Gewächse 2011

Dienstag, 11. Januar 2011

Der VDP startet traditionell mit der Tour Grosse Gewächse in das neue Jahr. Dabei werden die Rieslinge 2009 und die Rotweine 2008 und früher in den VDP in Hamburg, Berlin, München und Köln präsentiert. Die VDP-Winzer stellen dabei ihre Großen Gewächse Fachbesuchern persönlich vor. [mehr…]

Pilgerwein: Pilgrim Crianza Bierzo Mencia

Montag, 10. Januar 2011

Pilgrim Crianza Bierzo Mencia: Der PilgerweinDer Jakobsweg ist der heute bekannteste christliche Pilgerweg. Selbst viele junge Atheisten gehen hier Wandern. So führt die Strecke des Jakosweg durch zahlreiche sehenswerte Weinbaugebiete. Auf dem letzten Wegstück vor dem Ziel Santiago de Compostela – noch kurz vor der Region Galizien – findet sich das kleine Anbaugebiet Bierzo. Mencia ist hier mit ca. 65% die Hauptrebsorte. Und so ist es auch kein Wunder, dass von dort ein Pilgerwein stammt. [mehr…]

Top 100 Weine 2010 in der Zeitschrift Weinwirtschaft

Freitag, 7. Januar 2011

Wie jedes Jahr seit 1996 präsentiert Zeitschrift Weinwirtschaft Top 100 erfolgreichsten Weine des Vorjahres. Dazu wurden auch für die Liste für 2010 Weinhändler, Importeure und die führenden nationalen und internationalen Erzeuger gebeten, ihre meistverkauften Weine zu nennen. Insgesamt kämpften bei der Zeitschrift Weinwirtschaft 550 Weine um einen Platz auf dem Siegertreppchen. Letztlich bestand die Liste der Top 100 Weine für 2010 aus 40% Weiß- und 60% Rotweinen. Nach Angeben des Meiniger-Verlags überzeugten sie die Redaktion mit tadelloser Qualität, stimmigem Preis-Leistungs-Verhältnis, einer klaren Vertriebsstruktur und vorbildlichem Marketing. [mehr…]

Die Apfelverkostung

Donnerstag, 6. Januar 2011

Die ApfelverkostungNein, dieser Artikel hat nichts mit guten Vorsätzen zum neuen Jahr zu tun. Auch wollen wir hier nicht zum Apfelsommelier werden. Vielmehr geht es um zwei wichtige Dinge. Einerseits wird in Weinbeschreibungen häufig bei Weißweinen der Apfel als Geschmacksnote genannt und das ist zweifelsfrei in vielen Weinen auch zu finden. Zugleich können Äpfel auch sehr unterschiedlich schmecken. Das ist ähnlich wie bei den Rebsorten. Um dies zu demonstrieren haben wir uns 5 verschiedene Exemplare unterschiedlicher Apfelsorten zugelegt. [mehr…]

Graham Beck Brut Blanc de Blancs 2007

Montag, 3. Januar 2011

Graham Beck Brut Blanc de Blancs 2007Die Schaumweine von Graham Beck scheinen bei Politikern sehr beliebt zu sein. So wurde am Abend der Präsidentschaftswahl von Barack Obama Graham Beck Brut ausgeschenkt. Genau den selben Schaumwein gab es schon bei der Amteinführung von Nelson Mandela im Jahr 1994. In Südafrika sieht man diese Entwicklung sehr positiv. So erfahren die Schaumweine nach der Methode Cap Classique seit Jahren schon eine Aufwertung, der sie gleichwertig mit der Kategorie der Kategorie Champagner sehen lassen kann. [mehr…]