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Archiv für Januar, 2013

Der Cava-Cup 2013

Freitag, 4. Januar 2013

Cava-Cup 2013Cava ist eine Welt für sich. Es handelt sich um den Inbegriff von Schaumwein aus Spanien. Mehr als 200 Millionen Flaschen Cava werden jedes Jahr getrunken. Der deutsche Markt bildet das zwar noch nicht so richtig ab, aber es gibt eine Vielzahl unterschiedlicher Erzeuger. Auch kaum bekannt: Ebenso vielfältig sind die Stile dieser Schaumweine. Zugleich ist Cava auf dem deutschen Markt stark unterschätzt. Hervorragende Qualitäten sind kaum in Handel zu finden. Dabei gibt es diese. [mehr…]