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Archiv für Juni, 2017

Vinexpo-Challenge mit Jon Arvid Rosengren

Mittwoch, 21. Juni 2017

vinexpo challenge arvid rosengrenMein Zeitplan für den letzten Tag auf der Vinexpo in Bordeaux steht schon lange fest. Dann doch etwas schnell gehe ich durch die Halle 3. Unterweges zur großen Challenge läuft mir noch ein freundlicher deutscher Weineinkäufer über den Weg. Den habe ich auf der Messe kennen gelernt. Doch ich muss weiter. Schon vor der Tür von Saal 1 der Vinexpo Academy warten viele Leute. Die Schlange sieht aber anders aus als bei den bisherigen Veranstaltungen. Hier steht einer jeweils ganz ordentlich hinter dem anderen. Bei den zahlreichen Seminaren und Tastings auf der Vinexpo bildete sich häufig eher eine Menschentraube vor der Tür. Eine Achtung vor dem Event? [mehr…]

#RieslingDay @vinexpoBDX: Geil oder Geiler?

Dienstag, 20. Juni 2017

vinexpo rieslingday geil geilerHeute ist genau der richtige Tag für einen kühlen und frischen Riesling. Und als hätte es die Messeleitung der Vinexpo schon vorher geahnt: Nach zwei umfangreichen Messetagen und sonnigem Wetter ist es der passende Moment für den #RieslingDay. Zahlreiche Veranstaltungen mit Weinen aus dem Elsass, Österreich und natürlich Deutschland begleiten diesen Tag. Ich bin dabei und frage mich: Geil oder Geiler? [mehr…]

Vinexpo mit Gastland Spanien

Montag, 19. Juni 2017

vinexpo bordeaux gastland spanienAuch der zweite Tag läuft auf der Vinexpo in Bordeaux in perfekt klimatisierten Messehallen. Ich denke mir, dass die Messe in diesem Jahr nicht nur deswegen zu einem besonderen Magnet wird. Denn man ist ganz gerne dieser Tage in kühlen Räumen. Die Weine mit denen ich mich heute beschäftige, kommen aus dem warmen Spanien zumindest meistens. Spanien ist als Gastland der Vinexpo umfangreich auf der Messe in Bordeaux vertreten. [mehr…]

WOW! in Bordeaux: World of Organic Wines

Sonntag, 18. Juni 2017

vinexpo bordeaux wowEs ist tatsächlich eine ganze Welt. So vielfältig ist der Bereich organic, biologisch, biodynamisch oder Wein aus Trauben aus biologischem Anbau. Das Thema geht aus von der reinen Erfüllung von gesetzlichen Auflagen bis hin zu ganzheitlichen Ideen. Es geht nicht nur darum Weine mit weniger Schadstoffen herzustellen, sondern um ein Umdenken in der Produktion. Die Vinexpo hat dem Thema unter dem Titel WOW! nun eine Sonderzone gewidmet. Hier versammeln sich ca. 150 Aussteller aus den meisten der wichtigen Weinnationen. [mehr…]

Jetzt geht’s nach Bordeaux

Freitag, 16. Juni 2017

vinexpo bordeaux brueckeÜbermorgen geht es los. Die 19. Vinexpo öffnet im Bordeaux ihre Pforten. Die allseits bekannte rote Brücke auf den Pontons ist bereits gespannt. Elf der über 100 Veranstaltungen habe ich reserviert. Dazu gleich noch drei Abendveranstaltungen. Schon am Sonntag werde ich mich intensiv mit Bioweinen beschäftigen. Erstmals hat unter dem Titel WOW! dieses Thema einen eigenen Bereich mit ca. 150 Ausstellern auf der Weinfachmesse in Bordeaux. Dazu gibt es auch noch ein Restaurant mit Essen aus ökologischem Anbau direkt daneben. Evtl. gehe ich aber auch zu Le Bistrot Boeuf Bio am Ufer. Die scheinen auch sehr lecker zu kochen. [mehr…]

Beste Rotweine aus Griechenland: Meine Empfehlungen

Dienstag, 13. Juni 2017

griechenland-nikos-panidisÜber Wein aus Griechenland besteht ein seltsames Zerrbild in Deutschland. Viele kennen Samos, Marodaphne, Kretikos und natürlich den Retsina. Inzwischen hat sich in der Weinwelt herumgesprochen, dass es aus diesem Land auch hervorragende trockene Weine gibt. Für mich war dies ein Grund ausführlicher Rotweine aus Griechenland zu verkosten. Daraus hervorgehend möchte ich hier vier Empfehlungen geben. Bei einer Einordnung half mir der Weinakademiker und Sommelier Nikos Panidis aus Athen. [mehr…]