Autochthone Rebsorte
tochthone Rebsorten sind Traubensorten, die nur in einem Gebiet der Erde angebaut werden. Die Gründe liegen vielmals in Anpassungsproblemen an andere Klima- oder Bodenverhältnisse. Aber auch Vermarktungsschwierigkeiten der häufig eher unbekannten Rebsorten stellen Probleme bei der geographischen Ausdehnung von Rebsorten dar. Meist besteht eine lange Anbautradition. In letzter Zeit haben die autochthonen Rebsorten wieder an Bedeutung gewonnen. Dies kann als Zeichen einer Bewegung gegen den Trend der globalen Angleichung gesehen werden. Es existieren weltweit ca. 500 autochthone Rebsorten.
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Appenzeller
Peter
Freitag, 9. März 2007 08:04
Gibt es einige “berühmte” Beispiele hierfür? Bei über 500 wird ja hoffentlich auch eine bekannte Rebsorte dabei sein, oder?
Danke!
Arcangeli
Freitag, 6. Juli 2007 10:48
ja, der Zweigelt und der Grüne Veltliner z.B
mfg Arcangeli
weinverkostungen.de
Freitag, 6. Juli 2007 11:34
@ Arcangeli: Da sind sicherlich Einschränkungen notwendig. Der Zweigelt ist ja eine Neuzüchtung. Meist meint man mit den autochthonen Rebsorten jedoch auch traditionelle Rebsorten. In dem Falle z.B. der Primitivo in Apulien. Jedoch wird dies problematisch an dem Punkt an dem bewiesen wurde, dass die Rebsorte genetisch mit dem Zinfandel identisch ist. Bei dem Grünen Veltliner sind auch Einschränkungen nötig. Dieser wird nicht mehr nur in Österreich angebaut.
Man sollte nicht vergessen, dass mit dem Begriff der autochthonen Rebsorte – auch etwas positiv aufgeladen – versucht wird kleinen regionalen Rebsorten und ihren Besonderheiten Marktchancen zu geben.
Reinhold Link
Samstag, 29. September 2007 14:56
Wie wäre es denn mit einem “Roten Riesling” aus Deutschland oder einem “Uhudler” aus Österreich?
Rainer Prüm
Samstag, 20. März 2010 20:08
Hab gerade gelernt, dass zu den autochthonen Rebsorten in Deutschland auch der “Tauberschwanz” aus Tauberfranken gehört. Soll als Rotwein ein Geheimtipp zu Lamm sein! Ich hab ihn nicht gekannt.
Gruß Rainer