Iduado Mexiko Cabernet Sauvignon/Malbec

Mexiko gilt nicht gerade als großes Weinbauland. Dabei ist Weinbau in Baja California gar nicht so ungewöhnlich und weist eine längere Geschichte auf. So gelangte auch dort mit den spanischen „Entdeckern“ und deren religiösen Begleitern der Weinbau ins Land. Bei diesem Wein wird auf dem Rückenetikett auf Franziskanermönche zum Ende des 18. Jahrhunderts verwiesen. Die Aufmachung dieses Weins versucht – wie bei einigen anderen Weinen aus der Neuen Welt – auch an „indianische“ Traditionen anzuschließen. Ich vermute jedoch, dass beide Traditionslinien außerhalb der Marketingabteilungen nicht existent sind. [mehr...]