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	<title>weinverkostungen.de - Weinproben - Verkostungen von Wein</title>
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	<description>Wein verkostet</description>
	<lastBuildDate>Wed, 08 Feb 2012 21:39:23 +0000</lastBuildDate>
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		<title>Miguel Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserve</title>
		<description><![CDATA[Den Weinerzeuger Torres kennt man vor allem aus Spanien, wo die Familie schon in 17. Jahrhundert Wein anbaute. Doch 1979 ging Miguel Torres nach Chile, kaufte dort ein kleines Weingut und baute modern um. Seit Anfang 2010 hat sein gleichnamiger Sohn die Geschäfte übernommen und führt sie im Sinne seines Vaters weiter (wir berichteten). Das [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/miguel-torres-santa-digna-cabernet-sauvignon-reserve/</link>
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		<title>Vino Mobile oder die Wein-App zum Einkaufen</title>
		<description><![CDATA[Wein-Apps fürs Iphone oder Handys mit Andriod sind nichts Neues mehr. Jedoch gibt es immer mehr Geräte und es zeichnet sich deutlicher ab wohin die Reise mit Vino Mobile geht. Es wird zukünftig viele Nieschen geben. Das Handy wird jedoch ein immer wichtiger Begleiter beim Einkaufen von Wein werden. Wir haben uns einmal mit drei [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/vino-mobile-oder-die-wein-app-zum-einkaufen/</link>
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		<title>Chianti Classico 2009</title>
		<description><![CDATA[Es gibt noch eine Kleinigkeit nachzuholen. Es handelt sich um eine umfangreiche Verkostung des noch aktuellen Jahrgangs Chianti Classico 2009. Zum Einstieg der Verkostung haben wir uns mit dem vorherigen Jahrgang 2008 beschäftigt. Dies galt auch etwas zur Einstimmung, zur Selbsteichung und -kontrolle. Leichte Korrekturen gegenüber der Verkostung im Jahr 2010 sind somit angebracht. Das [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/chianti-classico-2009-2/</link>
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		<title>WineVibes die Zweite</title>
		<description><![CDATA[Seit vergangenem November ist München um ein unverzichtbares Weinevent reicher. WineVibes heißt die Veranstaltung, die am 18. Februar in die zweite Runde gehen wird. Veranstaltungsort ist nun das ARS24 Studio in der bayrischen Landeshauptstadt. Erwartet werden 21 Weingüter mit ihren edlen Tropfen aus Deutschland und Östereich. Zum Teil handelt es sich dabei um große Namen [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/winevibes-die-zweite/</link>
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		<title>Douro Niepoort Fabelhaft Branco 2010</title>
		<description><![CDATA[Seit einigen Jahren hat sich der Rotwein Fabelhaft von Niepoort einen sicheren Rang in den Regalen deutscher Weinfachhändler erarbeitet. Er kann durchaus – mal Mateus Rose mit seinen weltweit 50 Millionen Flaschen pro Jahr ausgeklammert – als bekanntester Wein aus Portugal auf dem deutschen Markt gelten. Das führt zu einem jährlichen Absatz von 400.000 Flaschen [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/douro-niepoort-fabelhaft-branco-2010/</link>
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		<title>Jede zweite Flasche Sekt in Aktion verkauft</title>
		<description><![CDATA[Der Knall der Silvesterkorken ist verklungen. Bei der eintretenden Stille kann man sich über die Entwicklung auf dem Sektmarkt einmal etwas Gedanken machen. Und zwar stellt eine aktuelle Untersuchung der GfK (Gesellschaft für Konsumforschung) fest, dass inzwischen mehr als jede zweite Flasche Sekt über Aktionen verkauft wird (50,7%). Vor acht Jahren war es lediglich jede [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/jede-zweite-flasche-sekt-in-aktion-verkauft/</link>
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		<title>Champagner Canard-Duchene Brut Rose</title>
		<description><![CDATA[Und schon wieder gibt es bei mir Champagner. Diesmal soll es ein Rose Brut von Canard-Duchene sein. Das Haus wurde 1868 von Victor Canard und Léonie Duchene gegründet. 1890 übernahm der Sohn Edmond die Verantwortung für die Champager. In dieser Zeit wurde Canard-Duchene am Hofe des russischen Zaren Nikolaus II beliebt. Ein Ende fand dies [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/champagner-canard-duchene-brut-rose/</link>
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		<title>Vorschau auf das Weinjahr 2012</title>
		<description><![CDATA[Wir haben in den vergangenen Wochen jegliches Depot von gereiften Rotweinen gesammelt. Daraus ist ein Weinsatz entstanden, aus dem wir nun lesen werden. Zudem wurde aus Weinstein eine Kristallkugel gebastelt, mit der wir unsere Vorhersagen für das Weinjahr 2012 abgesichert haben. Wir können jedenfalls gespannt sein, denn 2012 wird einiges passieren.
Eines der Hauptereignisse wird auch [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/vorschau-auf-das-weinjahr-2012/</link>
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		<title>Lidl-Champagner Comte de Brismand</title>
		<description><![CDATA[Alle Jahre wieder. Immer im Dezember kehrt das Champagner-Fieber zurück. Er wird zu Weihnachten verschenkt, gerne auch getrunken oder zum Anstoßen auf das neue Jahr besorgt. Vor drei Jahren haben wir uns mal an den Aldi-Witwen-Champagner herangemacht. Dann musste letztes Jahr eine Flasche vom Bissinger Rose von Lidl dran glauben. Auch wenn der Champagner-Krieg nun [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/lidl-champagner-comte-de-brismand/</link>
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		<title>Champagner Henri de Valmond Brut Rose</title>
		<description><![CDATA[Wir waren wieder mal im Discounter auf Champagner-Suche. Da gab es als Posten-Artikel bei Aldi-Nord den Henri de Valmond Brut Rose für 14,99 Euro. Der Preis sollte für einen halbwegs trinkbaren Champagner in Ordnung gehen. Schnell mal gegoogelt: Henri de Valmond scheint es irgendwie gar nicht zu geben. Denn so ist die heutige Welt: Findet [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/champagner-henri-de-valmond-brut-rose/</link>
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		<title>Ahr: Walporzheimer Klosterberg oder Ahrweiler Klosterberg</title>
		<description><![CDATA[Letztens stand ich in einem Weinladen und hatte die Auswahl zwischen einem Spätburgunder aus dem Walporzheimer Klosterberg und einem Ahrweiler Klosterberg. Diesen Lagennamen gibt es in vielen deutschen Weinbaugebieten. Ganze 25 mal handelt es sich dabei um Einzellagen. Der Klosterberg im Anbaugebiet Ahr ist jedoch die Großlage unter der so einiger Wein vermarktet wird. Es [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/ahr-walporzheimer-klosterberg-oder-ahrweiler-klosterberg/</link>
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		<title>Clos de los Siete by Michel Rolland</title>
		<description><![CDATA[Clos de los Siete, einer der bekanntesten Rotwein-Marken aus Argentinien. Zugleich gibt es mit dieser Bezeichnung nur einen Wein. Der Clos de los Siete ist einer der Weine, die ich mir schon früh gekauft habe, obwohl er damals an meiner oberen Preiskante lag. Ich bin häufiger zu diesem Wein zurückgekehrt (zuletzt mit dem Jahrgang 2005 [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/clos-de-los-siete-by-michel-rolland/</link>
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		<title>Brunello di Montalcino: Zu Besuch bei Caparzo</title>
		<description><![CDATA[Heute machen wir einen kleinen Ausflug nach Montalcino. Der Ort steht für einen den nobelsten Weine aus der Toskana. Hier wächst die Rebsorte Sangiovese Grosso für den Brunello. Für eine Probe aktueller und historischer Weine besuchen wir das Weingut Caparzo nördlich von Montalcino. Es gehört zu den angesehensten und mit knapp 90 Hektar bewirtschafteter Rebfläche [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/brunello-di-montalcino-zu-besuch-bei-caparzo/</link>
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		<title>Gault Millau 2012: Entdeckung, Aufsteiger und Winzer des Jahres</title>
		<description><![CDATA[Jedes Jahr wird wieder mit Spannung erwartet, wer als Entdeckung, Aufsteiger und Winzer des Jahres vom Gault Millau WeinGuide ernannt wird. Dieses Jahr kann sich Matthias Müller vom gleichnamigen Weingut in Spay am Mittelrhein über die Auszeichnung „Winzer des Jahres 2012“ freuen. Der Titel des „Aufsteiger des Jahres“ geht dieses Jahr in die Pfalz. Hier [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/gault-millau-2012-entdeckung-aufsteiger-und-winzer-des-jahres/</link>
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		<title>Manches geht seitwertz</title>
		<description><![CDATA[Jeden Monat erscheint ein Ranking von „Weinblogs“ bei Wikio. Eigentlich ist das Thema Ranking schon vollkommen durchdiskutiert. Die Bedeutung solcher Listen ist stetig abnehmend. Und da es in der Diskussion keine neuen Argumente für jeweilige Positionen gibt, ist das bis auf Einsatzkommentare eingeschlafen. Lediglich auf dem VinoCamp im Sommer in Geisenheim gab es einen sehr [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/manches-geht-seitwertz/</link>
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		<title>Toskana: Wein aus Maremma</title>
		<description><![CDATA[Maremma ist ein Anbaugebiet der Stufe IGT (also quasi Landwein) im süd-östlichen küstennahen Gebiet der Toskana. Die Rebfläche beträgt ca. 62.000 Hektar. Die Region Maremma ist erst sehr spät erschlossen worden. Noch vor 200 Jahren waren hier viele Sümpfe vorhanden. Der derzeitig zu verzeichnende Maremma-Boom hängt aus etwas mit der Bewegung der Super-Tuscans zusammen. Vor [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/toskana-wein-aus-maremma/</link>
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		<title>Bassermann-Jordan Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Kabinett 2007</title>
		<description><![CDATA[Wir sind beim Wein aus Deutschland derzeit in einer etwas schwierigen Situation. Der Jahrgang 2010 hat recht wenig Menge gebracht und selbst bei einigen guten Weingütern sind die Qualitäten nicht immer ganz zuverlässig. So gilt es etwas zurückzuschauen, was sonst noch so herumsteht und getrunken werden könnte. Da fand ich in einem Weinladen den 2007er [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/bassermann-jordan-deidesheimer-paradiesgarten-riesling-kabinett-2007/</link>
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		<title>Wein aus Arizona: Blood into Wine</title>
		<description><![CDATA[Die Geschichte von „Blood into Wine“ ist eigentlich schnell umrissen. Der Film erzählt mit einigem Mut zur Selbstironie davon, wie Maynard James Keenan zusammen mit dem Önologen Eric Glomski in Arizona ein Weingut betreiben. Maynard Keenan hat sich als alternativ-Metal-Musiker mit der Band „Tool“ einen Namen gemacht. Eric Glomski erwarb sein Wissen über Wein im [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/wein-aus-arizona-blood-into-wine/</link>
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		<title>Barkultur: Mixen mit Lillet blanc</title>
		<description><![CDATA[Eigentlich beschäftigen wir uns bei Weinverkostungen.de nur mit Wein, so wie er ist. Es gibt aber auch eine Reihe von Getränken auf der Basis von Wein. Das hört sich erst einmal nicht so gut an, da bei einer Mehrzahl von weinhaltigen Getränken ein niedrigwertiger Grundwein genommen wird. Mit Hilfe anderer Inhaltstoffe versucht man dann den [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/barkultur-mixen-mit-lillet-blanc/</link>
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		<title>Teruzzi &amp; Puthod Terre di tufi</title>
		<description><![CDATA[Mit dem Hause Teruzzi &#038; Puthod verbindet man die Tradition vom Vernaccia di San Gimignano. Hier ist der Weinbau erstmals 1276 erwähnt worden. 1966 wurde dem Vernaccia di San Gimignano der DOC-Status verliehen. Seit 1993 besteht die DOCG. So kann man hier einen der wenigen ernst zunehmenden Weißweine der Toskana mit einiger Tradition sehen. Der [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/teruzzi-puthod-terre-di-tufi/</link>
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		<title>Lagenverkostung Ürziger Würzgarten</title>
		<description><![CDATA[Der Ürziger Würzgarten hat einen melodischen Klang. Zudem besitzt diese Einzellage an der Mosel einen guten Ruf. Vor einigen Wochen fand in Düsseldorf mit den Weinfreaks eine Lagenverkostung von Rieslingen aus dem Ürziger Würzgarten statt. Ganze 26 Weine unterschiedlicher Restzuckergrade und Jahrgänge (1994 bis 2010) von 8 Weingütern aus dieser vorzüglichen Lage an der Mosel [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/lagenverkostung-uerziger-wuerzgarten/</link>
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		<title>Weingut Schloss Proschwitz Surprise 2010</title>
		<description><![CDATA[Surprise, Surprise. Der Weinjahrgang 2010 kann in vielerlei Hinsicht als recht überraschend gelten. Eines war mit der Ernte klar: Die Mengen sind gering. Vorschnell wurde von einem schlechten Jahrgang geschrieben. Und dann kamen mehr und mehr positive Überraschungen. Zugleich gab es in einigen Regionen Probleme mit der Reife der Trauben. So schauen wir mal nach [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/weingut-schloss-proschwitz-surprise-2010/</link>
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		<title>Große Gewächse 2010</title>
		<description><![CDATA[Bei so manchen frühen (zu frühen) Einschätzungen des Jahrgangs 2010 konnte einem Angst und Bange werden vor dem, was in diesem Jahr an Großen Gewächsen präsentiert werden kann. Dann kamen von vielen Weingütern sehr anständige Basisweine aus diesem Jahr. Einige Zeit später konnte man beim Riesling ungeahnt brillante Qualitätsspitzen im edelsüßen Bereich des Jahrgangs 2010 [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/grosse-gewaechse-2010/</link>
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		<title>Chateau de Pizay mit Morgon</title>
		<description><![CDATA[[Das Beaujolais entdecken #05] Das Chateau de Pizay hat gleich mehrer Reize. Neben den Weinen besteht hier ein 4-Sterne Hotel mit 68 Zimmern und umfangreichen Spa-Angeboten. Sehr eindrucksvoll ist auch der etwas extravagant gestaltete Garten aus dem 18. Jahrhundert. Schon allein dieser ist eine Reise wert. Währen da nicht auch noch die Rotweine des Beaujolais. [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/chateau-de-pizay-mit-morgon/</link>
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		<title>Chateau de la Chaize mit Brouilly</title>
		<description><![CDATA[[Das Beaujolais entdecken #04] Wenn man meint im Beaujolais gibt es keine wirklichen Schlösser, sollte man mal beim Chateau de la Chaize vorbeifahren. Mitten in den Weinbergen des Cru Brouilly liegt dieses Anwesen mit dazu passendem Garten. Mit ca. 100 Hektar bewirtschaftet man auf dem Chateau de la Chaize 8% des gesamten Cru und ist [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/chateau-de-la-chaize-mit-brouilly/</link>
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