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	<title>weinverkostungen.de - Weinproben - Verkostungen von Wein</title>
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	<description>Wein verkostet</description>
	<lastBuildDate>Thu, 10 May 2012 14:01:52 +0000</lastBuildDate>
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		<title>Von der Cote de Bar bis zur Montagne de Reims: Die Champagner der Winzer</title>
		<description><![CDATA[In den vergangenen Tagen besuchten wir eine Verkostung von Winzerchampagner in Köln. Das Excelsior Hotel Ernst war hierfür die passende Kulisse. Champagner kennt man auf dem deutschen Markt häufig als Markenchampagner. Wenn man eine Umfrage auf der Straße machen würde, welche Farbe einen Champagnerflasche hat, so würde orange ganz weit oben liegen. Die Trauben werden [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/von-der-cote-de-bar-bis-zur-montagne-de-reims-die-champagner-der-winzer/</link>
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		<title>Weinrallye #50 Über Naturwein und römische Freikörperkultur</title>
		<description><![CDATA[Es ist schon wieder WeinRallye. Genauer sogar schon die 50ste Runde. Iris hat das Thema Naturwein ausgerufen. Bei dem jetzt zur Verkostung stehenden Wein war jedoch für mich beim Kauf nicht entscheidend, dass es ein Biowein ist. Vielmehr ist eine nackte Frau auf dem Etikett. Und dann kaufe ich Wein immer gerne. Die Frau ist [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/weinrallye-50-uber-naturwein-und-romische-freikorperkultur/</link>
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		<title>Tresor Brut von Bouvet-Ladubay</title>
		<description><![CDATA[Bouvet-Ladubay gilt als bedeutendster Erzeuger von Cremant von der Loire. Das Haus wurde 1851 gegründet. Mit dieser Gründung von Bouvet-Ladubay geht eine Legende einher. So soll Etienne Bouvet – verheiratet mit der hübschen Bäckerstochter Ladubay – in den riesigen Kelleranlagen aus Tuffstein einen Schatz der Abtei von Saint-Florent gefunden haben. Dieser soll in der französischen [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/tresor-brut-von-bouvet-ladubay/</link>
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		<title>Brunello di Montalcino Riserva 2006</title>
		<description><![CDATA[Der Jahrgang 2006 war beim Brunello di Montalcino sicherlich einer der besten in der jüngeren Vergangenheit. Er stellte damit einen deutlichen Kontrast zu 2005 dar. Wir sind nach Montalcino gereist, um die Brunello Riserva 2006 zu verkosten. Dies ist also der aktuelle Jahrgang in dieser Kategorie. Und man muss ohne Euphorie anerkennen: Auch die Riserva [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/brunello-di-montalcino-riserva-2006/</link>
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		<title>Brunello di Montalcino 2007</title>
		<description><![CDATA[Einige alte Orte in der Toskana beginnen mit Mont. Das weist darauf hin, dass dieser Ort auf einem Berg errichtet wurde. Montalcino liegt bei 564 Metern über den Meeresspiegel. Mit hohen Gipfeln hat das nicht unbedingt etwas zu tun. Der Ort Montalcino, der für die Herkunft des Brunello steht, ist jedoch weit in der toskanischen [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/brunello-di-montalcino-2007/</link>
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		<title>Edition Fritz Keller Pinot Rose Sekt Brut</title>
		<description><![CDATA[An Aldi scheiden sich die Geister. Manche meinen, dass der Weinverkauf dort den (Fach-)Handel und die Preise ruiniert. Der Discount ist vollkommen zur Glaubensfrage geworden. Einige malen den Teufel an die Wand, andere laufen wie Jünger in diese Läden. Die Wahrheit liegt häufig dazwischen. Aldi hat mit seinen Dauerniedrigpreisen in den letzten Jahren einiges einstecken [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/edition-fritz-keller-pinot-rose-sekt-brut/</link>
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		<title>In drei Teufels Namen: Die Rotweine von Casillero del Diablo</title>
		<description><![CDATA[Wesentlich zur Markenbildung von Casillero del Diablo hat der Teufel auf dem Etikett beigetragen. Dies geht auf den Beginn dieses Erzeugers zurück. Der Firmengründer Don Melchor solle die besten Weine für sich selbst zurückgestellt haben. Um diese gegen Diebstahl zu sichern, hat er das Gerücht verbreitet, dass im Keller der Teufel sein Unwesen treiben würde. [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/in-drei-teufels-namen-die-rotweine-von-casillero-del-diablo/</link>
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		<title>Pansa Blanca aus Alella oder Lesegut blanco</title>
		<description><![CDATA[Der Rotwein Lesegut ist auf dem deutschen Markt recht bekannt. Wir haben jetzt den weißen Bruder im Glas. Er kommt aus der spanischen Region Alella. Diese Region kennt man in Deutschland eigentlich kaum. Das hängt damit zusammen, dass die D.O. Alella mit gerade einmal 560 Hektar eine der kleinsten Weinbauregionen in Spanien ist. Sie liegt [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/pansa-blanca-aus-alella-oder-lesegut-blanco/</link>
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		<title>Exotenprobe auf dem VinoCamp &#8211; Eine Weinreise in 60 Minuten um die Erde</title>
		<description><![CDATA[Von dieser Veranstaltung auf dem VinoCamp müssen wir noch berichten. In so genannten „Sozialen Weinproben“ wurde von 17 Teilnehmern eine Reihe von Weinen verkostet. Wir hatten uns ganz dem Thema Exoten verpflichtet (hier die Ankündigung). Und es war erstaunlich, welche Weine da zusammengetragen wurden. Bei einigen dieser Länder war mir nicht klar, dass dort überhaupt [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/exotenprobe-auf-dem-vinocamp-eine-weinreise-in-60-minuten-um-die-erde/</link>
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		<title>Die große Altweinentsorgung auf dem VinoCamp</title>
		<description><![CDATA[
Einer der Höhepunkte auf dem diesjährigen VinoCamp war die gemütliche und genüssliche Altweinentsorgung in der WineBank in Hattenheim. Viele Teilnehmer sind tief in ihren Weinkeller hinunter gestiegen und haben schöne gereifte Weine zum VinoCamp mitgebracht. &#8220;Keine Angst vor alten Weinen&#8221; hieß die Veranstaltung. Und die musste man tatsächlich nicht haben. Klasse welche Schätze da hervorgeholt [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/die-grose-altweinentsorgung-auf-dem-vinocamp/</link>
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		<title>VinoCamp 2012 in Geisenheim: The same procedure as every year? Ein Rück- und Ausblick</title>
		<description><![CDATA[ Gestern ging das zweite VinoCamp in Geisenheim mit ungefähr 130 Teilnehmern zu Ende. Schon am Sonntag wurde der Frage nachgegangen, was es ausgemacht hat. Ebenso wurde noch auf dem VinoCamp selbst diskutiert, wohin es sich entwickelt, bzw. entwickeln soll. Besonders interessant daran ist die Formulierung von verschiedenen Erwartungen. Funktioniert es genauso wie andere BarCamps? [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/vinocamp-2012-in-geisenheim-the-same-procedure-as-every-year-ein-ruck-und-ausblick/</link>
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		<title>Cremant de Loire Gratien &amp; Meyer Brut</title>
		<description><![CDATA[]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/cremant-de-loire-gratien-meyer-brut/</link>
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		<title>Jahrgang Bordeaux 2009</title>
		<description><![CDATA[ [ProWein 2012 #5] Weiter geht es in unserer Berichterstattung von der Internationalen Weinfachmesse ProWein. Wie jedes Jahr werden die aktuellen Weine aus Bordeaux geballt präsentiert. Der Jahrgang 2009 erhielt extrem gute Nach-Bewertungen der Weinpäpste. Robert Parker schüttete gleich 19 mal das eigentlich unmögliche Urteil 100 von 100 Punkten aus. Das ist verkaufsfördernd und aus [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/jahrgang-bordeaux-2009/</link>
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		<title>Vormittags Prosecco &#8211; Abends Champagner</title>
		<description><![CDATA[ [ProWein 2012 #4] Die Internationale Fachmesse ProWein ist in diesem Jahr extrem anstrengend. Ständig müssen neue Dinge probiert werden. Andauernd laufen einem Freunde über den Weg. Und dann gibt es vormittags schon hervorragenden Prosecco. Abends stellt sich die herausvorderungsvolle Aufgabe viel Spaß mit Champagner zu haben. Wie anstrengend. Viele Berichte werden deswegen bei uns [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/vormittags-prosecco-abends-champagner/</link>
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		<title>Prosecco mit Frizzante und Spumante auf Qualitätskurs</title>
		<description><![CDATA[ [ProWein 2012 #3] „Ab 11 Uhr knallen im Veneto die Korken“, sagt Veronika Crecelius in der Verkostung von Prosecco auf der ProWein in Düsseldorf. Es ist genau 11 Uhr und wir beginnen mit einem Frizzante. Er trägt die Bezeichnung Brut, ist jedoch durch die Ausnahme von der Schaumweinsteuer häufig etwas günstiger als der Spumante. [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/prosecco-mit-frizzante-und-spumante-auf-qualitatskurs/</link>
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		<title>Gambero Rosso: Vorstellung des Vini d’Italia 2012</title>
		<description><![CDATA[ [ProWein 2012 #2] Im Vorfeld der internationalen Weinfachmesse ProWein wurde heute der deutschpsprachige Gambero Rosso 2012 erstmals vorgestellt. Die 25. Auflage des wichtigsten italienischen Weinführes erscheint hier erstmals im Eigenverlag. Das knallige Rot ist identisch mit der Erstausgabe. Viele Newcomer tauchen das erste Mal in der Liste der Drei-Gläserweine im Gambero Rosso auf. Mit [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/gambero-rosso-vorstellung-des-vini-d-italia-2012/</link>
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		<title>Messe Düsseldorf: Die ProWein-App</title>
		<description><![CDATA[[ProWein 2012 #1] Seit einigen Tagen zeigt sich eine enorme Betriebsamkeit in der ganzen Weinwelt. Der Grund dafür: Die ProWein steht als internationale Leitmesse für Wein vor der Tür. Seinen Besuch auf der Messe in Düsseldorf zu organisieren war noch nie wirklich einfach. Der Briefkasten ist ständig mit voll Einladungen und bei den Emails sieht [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/messe-dusseldorf-die-prowein-app/</link>
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		<title>Champagne feiert Zuwachs</title>
		<description><![CDATA[In der Champagne hat man allen Grund zu feiern. Zwar schwächelte der Markt in Frankreich leicht, aber im vergangen Jahr wurde weltweit gesehen der zweitbeste Absatz in der Geschichte erreicht. Nur 2008 wurde mehr Champagne ausgeliefert. 2011 sind 322,9 Millionen Flaschen verkauft worden. Gegenüber dem Vorjahr dem Vorjahr entspricht dies ein plus von 1,1 Prozent. [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/champagne-feiert-zuwachs/</link>
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		<title>Ecovin: Drei Weine vom Weingut Abril</title>
		<description><![CDATA[Nein das ist kein Abrilscherz. Wir verkosten nun Bioweine aus Baden. Genauer, vom Kaiserstuhl kommen sie. Das Weingut Abril bewirtschaftet dort 12 Hektar. Es besteht seit 1740 und wird nun in der achten Generation als Familienweingut betrieben. Das Weingut Abril arbeitet seit 2009 nach den Regeln des Bioweinverband ecovin. Die ökologische Landwirtschaft geht bei diesem [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/ecovin-drei-weine-vom-weingut-abril/</link>
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		<title>Clancys von Peter Lehmann</title>
		<description><![CDATA[Die Geschichte des Erzeugers Peter Lehmann geht auf das Jahr 1980 zurück. Fast schon legender ist überliefert, dass Lehmann &#8211; damals noch für einen anderen Erzeuger tätig &#8211; eine Überproduktion anbauender Winzer abnahm und kurzerhand damit seine eigene Kellerei gründete. Die Weinbauern sollen so vor dem Ruin gerettet worden sein. Zudem entstand mit der Marke [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/clancys-von-peter-lehmann/</link>
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		<title>Exotenverkostung auf dem VinoCamp 2012</title>
		<description><![CDATA[Es hat sich in der Online-Weinszene schnell herumgesprochen: Das VinoCamp geht am 17. und 18. März in die zweite Auflage. Das vergangene Jahr war sehr erfolgreich (wir berichteten). Und so liegen für das VinoCamp 2012 schon nach wenigen Tagen knapp 100 Anmeldungen vor. Darunter viele bekannte Gesichter aus der Wein- und Onlineszene. Aber auch viele [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/exotenverkostung-auf-dem-vinocamp-2012/</link>
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		<title>Rotwein J. P. Chenet Cabernet-Syrah</title>
		<description><![CDATA[Am Anfang steht immer eine Frage. Hier ist es eigentlich gar nicht die, wie dieser Wein schmeckt, sondern ob man ihn überhaupt verkosten und dann zudem hier auch noch vorstellen sollte. Das Verkosten auch geringpreiseisiger Weine halte ich immer wieder für sehr sinnvoll. Zum einen verliert man so nicht die Schätzung für gutes Winzerhandwerk. Zum [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/rotwein-j-p-chenet-cabernet-syrah/</link>
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		<title>Miguel Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserve</title>
		<description><![CDATA[Den Weinerzeuger Torres kennt man vor allem aus Spanien, wo die Familie schon in 17. Jahrhundert Wein anbaute. Doch 1979 ging Miguel Torres nach Chile, kaufte dort ein kleines Weingut und baute modern um. Seit Anfang 2010 hat sein gleichnamiger Sohn die Geschäfte übernommen und führt sie im Sinne seines Vaters weiter (wir berichteten). Das [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/miguel-torres-santa-digna-cabernet-sauvignon-reserve/</link>
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		<title>Vino Mobile oder die Wein-App zum Einkaufen</title>
		<description><![CDATA[Wein-Apps fürs Iphone oder Handys mit Andriod sind nichts Neues mehr. Jedoch gibt es immer mehr Geräte und es zeichnet sich deutlicher ab wohin die Reise mit Vino Mobile geht. Es wird zukünftig viele Nieschen geben. Das Handy wird jedoch ein immer wichtiger Begleiter beim Einkaufen von Wein werden. Wir haben uns einmal mit drei [...]]]></description>
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		<title>Chianti Classico 2009</title>
		<description><![CDATA[Es gibt noch eine Kleinigkeit nachzuholen. Es handelt sich um eine umfangreiche Verkostung des noch aktuellen Jahrgangs Chianti Classico 2009. Zum Einstieg der Verkostung haben wir uns mit dem vorherigen Jahrgang 2008 beschäftigt. Dies galt auch etwas zur Einstimmung, zur Selbsteichung und -kontrolle. Leichte Korrekturen gegenüber der Verkostung im Jahr 2010 sind somit angebracht. Das [...]]]></description>
		<link>http://weinverkostungen.de/chianti-classico-2009-2/</link>
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