Kloster Eberbach: Steinbergkeller eröffnet

In den vergangenen Tagen hat das traditionsreiche Kloster Eberbach im Rheingau seinen neuen Steinbergkeller eröffnet. Damit eröffnet eines der ältesten Weingüter im Rheingau eine der modernsten Kelleranlagen Deutschlands. Im neuen Steinbergkeller des Kloster Eberbach ist Platz für 170 Edelstahltanks mit einem Fassungsvolumen zwischen 2.200 und 50.000 Litern. In der neuen Anlage können täglich 100 Tonnen Trauben verarbeitet werden. Zur Eröffnung des Steinbergkellers kamen mehr als 10.000 Gäste.

IBereits am 24. Mai wurde die neue Vinothek des Kloster Eberbach eröffnet worden. Hier kann man vor Ort die aktuellen Weine verkosten und das gesamte Sortiment käuflich erwerben. Die Vinothek des Kloster Eberbach soll das ganze Jahr täglich (auch an Feiertagen) von 10 bis 18 Uhr geöffnet sein. Der Steinbergkeller wird im diesjährigen Hebst erstmals seinen Betrieb bei der Verarbeitung des neuen Leseguts aufnehmen. Die neue Kelleranlage des Kloster Eberbach soll knapp 16 Millionen Euro gekostet haben.

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Tags (Schlagworte): Eberbach

© Thomas Günther / weinverkostungen.de
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Dieser Beitrag über Kloster Eberbach: Steinbergkeller eröffnet wurde am Montag, 2. Juni 2008 um 00:15 veröffentlicht und ist abgelegt unter Allgemein. Du kannst den Kommentaren folgen unter diesem RSS 2.0 feed. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback senden von deiner Seite.

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