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Madeira

Madeira ist ein portugiesische Insel im Atlantik. Auf ihr werden gespritete Weine erzeugt. Madeira deckt die Bandbreite von trocken bis süß ab. Die Weine sind auch in unterschiedlichen Qualitätsstufen am Markt. Madeira kann zum kochen verwendet oder auch als Aperitiv getrunken werden. Ähnlich wie die Portweinprodution wurde und wird zum Teil immer noch die Herstellung und Vermarktung des Madeira von London aus geleitet.


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