Rothschild Mouton Cadet Bordeaux
Dieser Wein geht auf das Jahr 1927 zurück. Vor 80 Jahren versuchte Baron Philippe de Rothschild eine günstigen Wein auf den Markt zu bringen. Anfangs war dies ein Misserfolg. 1930 kam dann die Bezeichnung Cadet hinzu. Der Wein stammt aus dem Medoc und ist ein Cuvee aus 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon und 15% Cabernet Franc. In der Nase zeigen sich bittere Früchte. Die Farbe ist dunkel Rubinrot. Es drängen sich ungschliffene Tannine in den Vordergrund. Bei dem hohen Merlotanteil ist mehr Frucht und weniger Säure zu erwarten gewesen. Für den Preis kann man auch harmonische Weine bekommen. Etwas Holz hätte dem Wein sicherlich auch gut getan.
Mouton Cadet
Frankreich – Bordeaux
Erzeuger: Baron Philippe de Rothschild
Inhalt: 0,75
Alkohol: 12,5%
Jahrgang: 2004
Einkaufspreis: 8,99 €
Verschluss: Naturkorken
Quelle: Fachhandel
Tags (Schlagworte): Medoc, Rothschild
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