Gestern fand im Sterns Eventsalon in Köln die Veranstaltung Weine-Winzer-Violinen mit Wein aus Österreich statt (versehentlich war dies auch hier im benachbarten Vintage angekündigt worden). Wie der Titel schon nahe legt, gab es eine musikalische Begleitung der Verkostung. Dabei konnte man Weine von 17 Weingütern aus 12 Weinbaugebieten von Österreich probieren. [mehr...]

Es gibt auf dem Hamburger Weinsalon auch sehr viele außergewöhnliche Weine zu probieren. Einen Riesling aus Australien (Jahrgang 2003) hatte ich gestern im Glas. Die Ungeheuer G.C. von Dr. Bürklin-Wolf aus den Jahren 2003, 2004 und 2005 ebenso. Bei diesen war in nicht ganz so angetan, wie ich es zuvor vermutet hätte. Heute gab es einen Eiswein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc aus dem Jahr 2004. Dieser kam zudem noch aus Österreich. Die Nase war Klasse. Die Ernte fand erst im Januar (Jänner) statt. Der Eiswein kommt vom Wein- und Obsthof Schneider aus dem Donauland/Wagram. Interessant fand ich auch den 2007er Grünen Veltliner Riedencuvee. Zwar konnte niemand meine Wahrnehmung von Pinie in der Nase nachvollziehen, aber dass da Kräuter sind, war anerkannt.

Den Jahrgang 2007 zu bewerten, ist bestimmt immer noch nicht vollständig möglich. Es fällt jedoch auf, dass einige Weine sehr früh in den Handel kommen und bislang auch ein positives Urteil über 2007 ermöglichen. Besonders der 2007er von dem Bassermann-Jordan Weißer Burgunder ist sehr gut geraten. Er geht dieses Jahr etwas in Richtung Grapefruit. Doch nun zum Grünen Veltliner Herrenholz von Wieninger. Herrenholz ist bei Wieninger eine Lagenangabe. Dort stehen mehr als 30 Jahre alte Rebstöcke. Der Ertrag ist niedrig. [mehr...]

Wo fängt man an bei so vielen guten Beiträgen? „Immer von Anfang an, detailliert und präzise“, würde Prof. van Dusen sagen. Da dieser keinen Wein trinkt, kann er beim weiteren strukturieren der Beiträge nicht weiter hilfreich sein. Einige Fakten: 16 Teilnehmende Blogs. Mit einer Ausnahme kommen alle verkosteten Weine aus dem Alten Europa: 8 mal Deutschland, drei mal Österreich, zwei mal Frankreich, ein mal Italien und ein mal USA. Bei den Rebsorten gibt es Schwerpunkte beim Weissburgunder, Riesling und bei dem Grünen Veltliner. [mehr...]