Marlene Duffy ist eine IHK-geprüfte Sommeliere mit den Stationen Bremen, Heidelberg, London, Sidney und jetzt Hamburg. Dort ensteht in ihrem Wohnzimmer der bahnbrechende und spannend gemachte Video-Blog mit dem Namen bottleplot. Diese Innovationsfreudigkeit wirft einige Fragen auf, die uns Marlene Duffy freundlicher Weise in einem Interview beantwortet.

Weinverkostungen.de: Wie bist du zum Video-Blog gekommen? Was ist Dein Motiv bottleplot zu machen? [mehr...]

http://weinverkostungen.de/video/weinfach.flvProWein 2008 (4) Weinfachberater zu werden empfiehlt jedenfalls Astrid Zieglmeier, die Leiterin der Deutschen Wein- und Sommelierschule in München. Einige Argumente sind in diesem kurzen Videomitschnitt von der ProWein. Im unteren Video kommt Johannes Steinmetz (Koordinator Weiterbildung) zur Programmgestaltung für den Kurs zum IHK-geprüften Weinfachberater zu Wort. Man sollte sich, wenn man erwägt diesen Kurs zu belegen über die nötigen Voraussetzungen informieren. [mehr...]