BioFach 2008
Mittwoch, 20. Februar 2008
Morgen eröffnet die Messe BioFach 2008 in Nürnberg. Sie findet als “Weltleitmesse für Bio-Produkte” vom 21. bis 24. Februar statt. Diese Messe hat für Bio-Weine eine besondere Bedeutung. Im vergangenen Jahr waren ca. 300 Wein-Aussteller aus 13 Ländern vertreten. Die Veranstalter rechnen in diesem Jahr mit einem Zuwachs von 10 Prozent. Schon mit der 10. Verleihung ihres Weinpreises machte die BioFach im Dezember 2007 auf sich aufmerksam. Die BioFach hofft vom Bio-Boom der letzten Jahre zu profitieren. Allein im Jahr 2007 gab es ein zweistelliges Wachstum bei den biologisch erzeugten Nahrungsmitteln. Ein Blogger-Treffen soll es auch geben. Leider ohne mich, da der Weg etwas weit ist und mich andere Tätigkeiten derzeit beschäftigen. Vielleicht sieht man sich ja im nächsten Jahr.

Am 10. und 11. November findet in Dortmund eine
… fällt mir ein, dass ich noch einige Bücher über Wein
Weinmessen gibt es sehr viele. Besonders die Verbrauchermessen oder auch Weinfeste nehmen einen sehr großen Anteil an den öffentlichen Weinveranstaltungen ein. Während beim Weinfest die Möglichkeit des Kaufs eines Glases Wein aus einer (hoffentlich) frisch geöffneten Flaschen im Vordergrund steht, konzentrieren sich Weinmessen eher auf das Probieren. Zumeist kann bei beiden Verantaltungen auch für den Hausgebrauch bestellt werden. Eine Internationale Fachmesse, wie die ProWein richtet sich hingegen nur an Fachbesucher und ist als eine Leitmesse zu verstehen. Nun ist aber die Ähnlichkeit der obrigen Logos recht augenfällig. Linkes Logo meint eine Verbrauchermesse in Frankfurt. International dürften dort dann weniger die Besucher, sondern vornehmlich die Aussteller sein.
ProWein 2007 / Nachtrag (2) Aufgrund der Informationsvielfalt und -fülle wäre ein vierter Tag der Fachmesse schon fast wünschenswert gewesen. Jedoch ebbte das Interesse am frühen Nachmittag des Dienstags an einigen Ständen schon ab. Nicht so bei dem Stand des Startriumvirates Markus Molitor, Van Volxem und Ziereisen(Bild). Dieser könnte bestimmt auch ganzjährig aufgebaut sein, ohne dass die Kunden ausgingen. Rein spekulativ kann geschätzt werden, dass bei einem angemessenen Glaspreis die gesamte Jahresproduktion auf diesem Wege verkauft werden könnte. Das würde ich aber den beteiligten Winzern und Kellermeistern nicht zumuten wollen. Schließlich sollte die Repräsentation eines Weingutes die Kür sein, während der Pflichtteil am Hang und im Keller zu leisten ist. Das sehen die Winzer bestimmt genauso; jedenfalls lässt sich aus der Qualität der Weine dieser Schluss ziehen.
Am Sonntag dem 18. März öffnet die
Schwerpunkt Beaujolais
Schwerpunkt Brunello 2006 
Schwerpunkt Riesling Großes Gewächs 2010
