Direkt von der Weinbörse in Mainz erfahren wir, wer zum Deutschen Meister der Weinfachberater erwählt wurde. Die Sieger hießen Stefan Doktor (Platz 1), Walter Esch (Platz 2) und Karsten Schroeder(Platz 3). Stefan Doktor ist Sommelier und Vertriebsleiter für die Gastronomie im Schloss Johannisberg. Er setzte sich im Finale der 3. Deutschen Meisterschaft der Weinfachberater gegen Walter Esch aus Bad Wurzach und Karsten Schroeder aus Lippstadt durch. [mehr...]

http://weinverkostungen.de/video/weinfach.flvProWein 2008 (4) Weinfachberater zu werden empfiehlt jedenfalls Astrid Zieglmeier, die Leiterin der Deutschen Wein- und Sommelierschule in München. Einige Argumente sind in diesem kurzen Videomitschnitt von der ProWein. Im unteren Video kommt Johannes Steinmetz (Koordinator Weiterbildung) zur Programmgestaltung für den Kurs zum IHK-geprüften Weinfachberater zu Wort. Man sollte sich, wenn man erwägt diesen Kurs zu belegen über die nötigen Voraussetzungen informieren. [mehr...]