Anfang des Monats beschloss die Sektkellerei Schloss Wachenheim (SSW) einen neuen Kurs einzuleiten. In Deutschland sind besonders die günstigen Sekt-Marken “Feist Riesling” und “Faber” bekannt. Ebenso existiert die im mittleren bis höheren Preissegment platzierte Marke Schloss Wachenheim. Zudem wird Schaumwein unter den Namen Doublesse, Azzurro (Prosecco), Belmont und weiteren vermarktet. Aber auch einige Eigenmarken vom Lebensmitteleinzelhandel werden von der Sektkellerei produziert. Geplant ist nun der Abbau von 60 der insgesamt 1.300 Mitarbeiter bis 2010. Zudem soll eine kleine Produktionsstätte in Böchingen (Kreis Südliche Weinstraße) geschlossen werden. [mehr...]

Heute hatte ich das Vergnügen Ohrenzeuge eines Verkaufsgesprächs in einer Weinfachhandlung zu werden. Da fragte eine Kundin nach einem Wein aus der Werbung des Ladens. Als sie ihn bekommen hatte und es ans Bezahlen ging, fragte sie: “Und wo sind die beiden Gläser von Gambero Rosso?” Der Verkäufer hatte Mühe das Lachen zu unterdrücken und der Kundin zu erklären, dass Gambero Rosso kein Glashersteller ist, sondern, dass es sich um den bedeutendsten italienischen Einkaufsführer für Wein handelt.

Der Zweck den die Supermarktketten in diesen höherwertigeren Sortimenten sehen, ist häufig gar nicht einer direkten kaufmännischer Natur (also durch den Verkauf Gewinn zu erwirtschaften). Vielmehr erklärt sich die Einlistung daraus, dass den Kunden mit diesen Produkten der Eindruck vermittelt werden soll, dass es in dem Laden auch Qualität gibt. Die meistens zu lange und falsche Lagerung führt zum Gegenteil. [mehr...]