Riesling 10 Jahre danach

ProWein 2007 / Tag 2 (4) Gerde gab es eine geführte Verkostung von 10 Jahre alten Rieslingen. Diese wurde von Joel Payne (rechts) und Armin Diel (links) moderiert. Der Jahrgang zeigte sich insgesammt in einer sehr guten Qualität. Vertreten waren einige nicht mehr existierende Weingüter und viele Winzer, die auch nach Stilwechseln immernoch einen ausgezeichnten Namen haben, wie Künstler, Dr. Bürklin-Wolf, Toni Jost und Kühn. Es handelte sich um neun Weine in den Qualitätsstufen Kabinett, Auslese und Spätlese. Alle Restzuckerstufen waren vertreten. 1997 kann nach Meinung des Publikums an die Qualität von 1993 anschließen. [mehr...]