Beaujolais Primeur 2008 ab 20. November

weinverkostungen.de — Mon, 10 Nov 2008 17:54:13 +0000

Am 20. November ist es wieder soweit: Der Beaujolais Primeur darf verkauft werden. Das ist immer am dritten Donnerstag im November. Dieses Jahr ist der Markenauftritt des Beaujolais Primeur grafisch vom französischen Künstler Ben überholt worden. Der Ausruf „le nouveau est arrivé“ in weißen Buchstaben auf schwarzem Hintergrund soll an die mit Kreide beschriebenen Bistrottafeln in Paris erinnern. In den letzten Jahren hatte der Beaujolais Primeur erheblich an Absatz in Deutschland eingebüßt. Generell leiden Jungweine – wie auch der early aus Südafrika – zunehmend unter Absatzproblemen auf dem deutschen Markt. Evtl. bringt ja die optische Neugestaltung eine Wende und erreicht auch jüngere Konsumentenschichten.

Beaujolais Primeur jetzt im Handel – Glückwunsch zum 55sten Jahrgang

weinverkostungen.de — Thu, 16 Nov 2006 19:58:42 +0000

Der Beaujolais Primeur (auch Beaujolais nouveau genannt) ist der erste Wein, der aus dem jeweiligen Jahrgang verkauft wird. Dies geht auf eine Auseinandersetzung im Jahre 1951 zurück. Bei dieser erkämpften sich die Winzer des im Burgund gelegenen Beaujolais eine Ausnahme aus dem französischen Weinrecht. Seit nunmehr 55 Jahren kommt dieser immer wieder junge Rotwein unter der Bezeichnung Primeur am dritten Donnerstag im November aus den zwei südlichsten Anbaugebieten des Beaujolais in den Handel. Häufig wird dabei die Rebsorte Gamay zu 100% verwendet.

Während der Federweißer noch in der Gärung befindlich verkauft wird, gilt der Primeur bereits nach 30 Tagen als durchgegorener und damit fertiger Wein. Die frühe Abfüllung brachte dem Primeur einen schlechten Ruf ein, da hierbei auch einige Tricks zur Beschleunigung der Weinbereitung benutzt werden und eine frühe Abfüllung nicht zur Qualitätssteigerungen führt. Die Vermarktung des Primeur mit dem Alleinstellungmerkmal als junger Wein machte das Anbaugebiet Beaujolais weltweit bekannt, trug aber bei den anderen Weinen aus dem Beaujolais (zum Teil ungerechtfertigt) nicht gerade zur Prestigesteigerung bei. Der Primeur sollte jung getrunken werden und eignet sich schnell nur noch zum kochen. Mittlerweile gibt es aber auch einige Flaschen, die knapp 10 Euro kosten.

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Beaujolais Primeur 2008 ab 20. November

Beaujolais Primeur jetzt im Handel – Glückwunsch zum 55sten Jahrgang