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	<title>weinverkostungen.de - Weinproben - Verkostungen von Wein &#187; Sterns</title>
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		<title>Wein aus Österreich im Sterns Eventsalon</title>
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		<pubDate>Thu, 07 May 2009 21:46:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>weinverkostungen.de</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Gestern fand im Sterns Eventsalon in Köln die Veranstaltung Weine-Winzer-Violinen mit Wein aus Österreich statt (versehentlich war dies auch hier im benachbarten Vintage angekündigt worden). Wie der Titel schon nahe legt, gab es eine musikalische Begleitung der Verkostung. Dabei konnte man Weine von 17 Weingütern aus 12 Weinbaugebieten von Österreich probieren.
Die Bandbreite der Weine war [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://weinverkostungen.de/images/wein-aus-oesterreich.jpg" title="Foto: Thomas Günther" alt="Foto: Thomas Günther" />Gestern fand im Sterns Eventsalon in Köln die Veranstaltung Weine-Winzer-Violinen mit Wein aus Österreich statt (versehentlich war <a href="http://weinverkostungen.de/osterreichische-wein-tour-im-mai/">dies auch hier</a> im benachbarten Vintage angekündigt worden). Wie der Titel schon nahe legt, gab es eine musikalische Begleitung der Verkostung. Dabei konnte man Weine von 17 Weingütern aus 12 Weinbaugebieten von Österreich probieren.<span id="more-3766"></span></p>
<p>Die Bandbreite der Weine war außergewöhnlich groß, da fast alle Regionen und die bekannteren Rebsorten aus Österreich vertreten waren. Die Geschmackseindrücke zeigten sich in der Vielfalt der Instrumente eines Orchesters. Da waren leise-filigrane Veltliner neben intensiv bass-brummenden Zierfandlern. In der Verkostung der Weine aus Österreich konzentrierte ich mich auf die die Farbe weiß. Besonders möchte ich dabei drei der vertretenen Weingüter hervorheben.</p>
<p><img src="http://weinverkostungen.de/images/weingut-bruendelmayer.jpg" title="Foto: Thomas Günther" alt="Foto: Thomas Günther" />Das Weingut Bründlmayer ist durchaus im hohen Qualitätsbereich eines der bekanntesten Weingüter aus Österreich in Deutschland. Die beiden Grünen Veltliner waren recht unterschiedlich, aber jeder auf seiner Weise reizvoll. Die 2008er Kamptaler Terrassen überzeugten in ihrer leichten Frische. Dahingegen trumpften die 2007er Alten Reben (im Schnitt 45 Jahre alt) bei voller und runder süße in der Nase im Mund fruchtig intensiv auf. Die Länge der Alten Reben war immens.</p>
<p>Das Weingut Pfaffl aus dem Weinviertel begeistert mich schon auf der diesjährigen ProWein. So mancher meiner Artikel ist beschwingt mit einem Veltliner, Riesling oder Sauvignon Blanc im Glas aus diesem hervorragenden Weingut aus Stetten verfasst worden. Bei dieser Veranstaltung in Köln hat mit der 2007er Grüner Veltliner Goldjoch sehr gut gefallen.</p>
<p><img src="http://weinverkostungen.de/images/weingut-pfaffl.jpg" title="Foto: Thomas Günther" alt="Foto: Thomas Günther" />Das Weingut Jurtschitsch brillierte mit all seinen drei gezeigten Weißweinen. Auch hier war eine enorme Vielfalt im Geschmack gegeben. Dies liegt nicht nur daran, dass es sich um unterschiedliche Rebsorten handelt (Grüne Veltliner und Riesling), vielmehr schafft es der Winzer den unterschiedlichen Lagen Ausdruck zu geben. Beim Weingut Jurtschitsch aus dem Kapmtal gefiel mir besonders der 2008er Grüne Veltliner Loiserberg. Dies war der leichteste der Wein vom Weingut. Da solle man mal nicht sagen, dass nur schwere Weine bei Verkostungsveranstaltungen eine Chance haben.</p>
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		<title>VDP-Baden präsentiert den Jahrgang 2007</title>
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		<pubDate>Wed, 25 Jun 2008 18:40:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>weinverkostungen.de</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Am Montag gab es eine Veranstaltung des VDP-Baden in Köln. Dabei standen die Weißweine vom Jahrgang 2007 und die Rotweine der vorherigen beiden Jahrgänge in angenehmer Atmosphäre zur Verkostung. Trotz der Mischung von Fachpublikum und Endverbrauchern fiel sehr positiv auf, dass die Winzer von der Qualität ihrer Weine überzeugt sind und keine schnellen Geschäfte suchen. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://weinverkostungen.de/images/vdp-baden.jpg" title="Foto: Thomas Günther" alt="Foto: Thomas Günther" />Am Montag gab es eine Veranstaltung des VDP-Baden in Köln. Dabei standen die Weißweine vom Jahrgang 2007 und die Rotweine der vorherigen beiden Jahrgänge in angenehmer Atmosphäre zur Verkostung. Trotz der Mischung von Fachpublikum und Endverbrauchern fiel sehr positiv auf, dass die Winzer von der Qualität ihrer Weine überzeugt sind und keine schnellen Geschäfte suchen. Der Sterns Eventsalon hatte sich wieder einmal herausgeputzt. Lediglich die Hintergrundgeräusche &#8211; die an die Band <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Einst%C3%BCrzende_Neubauten">Einstürzende Neubauten</a> erinnerten, jedoch von einer Baustelle bei den Nachbaren herrührten &#8211; störten etwas beim Verkosten, da sie nicht zu den harmonischen Weinen passten.<span id="more-771"></span></p>
<p><img src="http://weinverkostungen.de/images/baden-sterns.jpg" title="Foto: Thomas Günther" alt="Foto: Thomas Günther" />Bei der Verkostung standen bei mir dieses mal die Weißweine im Zentrum. Besonders angetan war ich von von dem 2007er trockenen Riesling Spätlese aus der Lage Ihringer Winklerberg vom Weingut Stiegler. Dieser überzeugte in der Nase mit einer kräftigen Frucht (Pfirsich, süße Aprikose) zu der sich am Gaumen verspielte medizinale Töne und eine knackige Säure hinzugesellte. Eine derartige Komplexität &#8211; die sich dann auch im Nachhall wiederspiegelt &#8211; hätte ich bei einem Riesling aus Baden nicht vermutet.</p>
<p><img src="http://weinverkostungen.de/images/bocksbeutel-baden.jpg" title="Foto: Thomas Günther" alt="Foto: Thomas Günther" />Beim Weingut Schloss Neuweier gab es eine kleine Kuriosität: Bocksbeutel aus Baden. Eigentlich gibt es die nur in Franken. Beim Weingut Schloss Neuweier hat es jedoch historische Gründe, dass die Weine größtenteils im Bocksbeutel ausgeliefert werden. Beim empfehlenswerten Neuweierer Mauerberg Kabinett trocken 2007 machte sich in der Nase Toast und Pfirsich bemerkbar. Am Gaumen erzeugte die Säure ein schönes Spiel und machte Druck. Das Weingut Burg Ravensburg begeisterte mich mit seinem Riesling Kabinett trocken 2007. Dieser zeigte sich mit frischen hellen Früchten, die mit Quitten untermalt sind. Die Harmonie dieses Rieslings ist hervorragend.</p>
<p><img src="http://weinverkostungen.de/images/sterns-baden.jpg" title="Foto: Thomas Günther" alt="Foto: Thomas Günther" />Etwas schade war, dass bei der Präsentation des VDP-Baden in Köln kein Katalog vorhanden war. Somit sind meine Notizen leider auf viele Zettel verteilt. Zudem hat ein Katalog immer den Vorteil, dass man seine Verkostung besser planen kann. Besonders wenn man Weingüter noch nicht kennt, kann man vorher schon sehen, ob Weine dabei sind, die einen interessieren könnten.</p>
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		<title>VDP-Baden im Sterns Eventsalon in Köln</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Jun 2008 22:01:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>weinverkostungen.de</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Heute gab es eine Präsentation des VDP-Baden im Sterns Eventsalon in Köln. Diese hatte ich natürlich besucht. Dabei sind mir viele weiße Weine positiv aufgefallen. Vor allem einige Rieslinge zeigten, dass die Winzer im VDP-Baden mit ihren Weinen durchaus mit der Spitze im der deutschen Rieslinge mithalten können. Zu häufig wird Baden als Rotwein-Region verkannt. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://weinverkostungen.de/images/sterns.jpg" title="Foto: Thomas Günther" alt="Foto: Thomas Günther" />Heute gab es eine Präsentation des VDP-Baden im Sterns Eventsalon in Köln. Diese hatte ich natürlich besucht. Dabei sind mir viele weiße Weine positiv aufgefallen. Vor allem einige Rieslinge zeigten, dass die Winzer im VDP-Baden mit ihren Weinen durchaus mit der Spitze im der deutschen Rieslinge mithalten können. Zu häufig wird Baden als Rotwein-Region verkannt. Morgen wird es an dieser Stelle eine detaillierte Auseinandersetzung mit der Weinprobe im Köln geben.</p>
<hr />Ähnliche Beiträge:<ul><li><a href="http://weinverkostungen.de/rheinhessen-connection-in-koeln/" rel="bookmark" title="Permanent Link: Rheinhessen Connection in Köln">Rheinhessen Connection in Köln</a></li><li><a href="http://weinverkostungen.de/vdp-baden-prasentiert-den-jahrgang-2007/" rel="bookmark" title="Permanent Link: VDP-Baden präsentiert den Jahrgang 2007">VDP-Baden präsentiert den Jahrgang 2007</a></li><li><a href="http://weinverkostungen.de/grosse-gewaechs-tour-des-vdp-2009/" rel="bookmark" title="Permanent Link: Große Gewächs Tour des VDP 2009">Große Gewächs Tour des VDP 2009</a></li><li><a href="http://weinverkostungen.de/wein-aus-oesterreich-im-sterns-eventsalon/" rel="bookmark" title="Permanent Link: Wein aus Österreich im Sterns Eventsalon">Wein aus Österreich im Sterns Eventsalon</a></li><li><a href="http://weinverkostungen.de/vdp-inn-hamburg-berlin-muenchen-koeln-tour-grosse-gewaechse-2011/" rel="bookmark" title="Permanent Link: VDP in Hamburg, Berlin, München und Köln: Tour Grosse Gewächse 2011">VDP in Hamburg, Berlin, München und Köln: Tour Grosse Gewächse 2011</a></li></ul><hr /><small>Copyright &copy; 2006-2009 <a href="http://weinverkostungen.de/"> weinverkostungen.de</a><br /> This feed is for personal, non-commercial use only. </small>]]></content:encoded>
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		<title>Rheinhessen Connection in Köln</title>
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		<pubDate>Mon, 19 May 2008 21:38:54 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Heute traf sich die &#8220;Rheinhessen Connection&#8221; im Sterns Eventsalon in Köln. 29 Winzer aus Rheinhessen präsentierten ihre Weine des Jahrgangs 2007. Bei einer Verkostung konnte man sich von der Vielfalt dieses Anbaugebietes überzeugen. So gab es Weine von Winzern zu verkosten, die sich auf den Riesling konzentrieren. Ebenso wurden viele rote Rebsorten zur Verkostung gereicht. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://weinverkostungen.de/images/rheinhessen-connection.jpg" title="Foto: Thomas Günther" alt="Foto: Thomas Günther" />Heute traf sich die &#8220;Rheinhessen Connection&#8221; im Sterns Eventsalon in Köln. 29 Winzer aus Rheinhessen präsentierten ihre Weine des Jahrgangs 2007. Bei einer Verkostung konnte man sich von der Vielfalt dieses Anbaugebietes überzeugen. So gab es Weine von Winzern zu verkosten, die sich auf den Riesling konzentrieren. Ebenso wurden viele rote Rebsorten zur Verkostung gereicht. Beim Weingut Michael Teschke wurden die beiden Rieslinge aus der Verksotungsliste kurzerhand zu Hause gelassen. Stattdessen überzeugte der Winzer eindrücklich von der Vielfältigkeit des Sylvaners. Von den vier gereichten Sylvanern konnte besonders die Würze des 2007er QbA trocken &#8220;von der Dünnbach&#8221; und die Frucht des 2006er QbA trocken Selection Rheinhessen überzeugen.<span id="more-728"></span></p>
<p><img src="http://weinverkostungen.de/images/fusion-ii.jpg" title="Foto: Thomas Günther" alt="Foto: Thomas Günther" />Es gab aber auch viele sehr schmackhafte Rieslinge zu probieren. Besonders soll hier auf den 2007er Fusion II vom Weingut Hofmann hingewiesen sein. Dies war unbestreitbar der beste Tafelwein, der in Köln gereicht wurde. Er darf nach deutschem Weinrecht nur als Tafelwein vermarktet werden, da er aus Trauben aus Rheinhessen und von der Saar besteht. Die Trauben stammen vom Weingut Willems (Saar) und Weingut Hofmann (Rheinhessen). Der Fusion II vereint die Mineralität des der Saar mit den Vorzügen von Weinen aus Rheinhessen. </p>
<p><img src="http://weinverkostungen.de/images/rheinhessen-connection-koeln.jpg" title="Foto: Thomas Günther" alt="Foto: Thomas Günther" />Auch von zwei anderen Connections waren Winzer vertreten gewesen. Von den Machern des &#8220;Simply Wine&#8221; waren das Weingut Hedesheimer Hof, das Weingut Steitz und das oben schon erwähnte Weingut Hofmann vor Ort. &#8220;Massage in a Bottle&#8221; war vertreten durch das Weingut Pfannenbecker, das Weingut Seehof, das Weingut Winter und das Weingut Villa Bänder. Vom vierten Weingut ist der 2007er Riesling trocken aus der bei Flohnheim gelegenen Lage &#8220;La Roche&#8221; hervorzuheben. Das Weingut P. J. Valckenberg hatte besonders erwähnenswerte 2007er Rieslinge aus der Lage &#8220;Wormser Liebfrauenstift Kirchenstück&#8221; im Gepäck. Das Weingut Pfannebecker konnte mit dem Riesling S trocken aus der Lage Hochberg begeistern.</p>
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