Toskanische Woche
Was um alles in der Welt ist eine Toskanische Woche? Englische Woche kennt man vom Fussball. Die Italienische Woche gibt es bei Aldi. Nun, in unserer Toskanischen Woche werden wir von drei großen Verkostungen berichten. Dafür sind wir eigens nach Italien gereist. Es wird in der Toskanischen Woche Verkostungsberichte aus Chianti Classico (Jahrgangsverkostung in Florenz), Vino Nobile (Jahrgangsverkostung in Montepulciano) und der Brunello-Verkostung in Montalcino geben. Weit mehr als 200 Weine aller Typen aus diesen Regionen haben wir dabei probiert und bewertet.Weiterlesen »Toskanische Woche
Poggio Bonelli ist ein recht bekannter Erzeuger für guten Chianti. Der hier zur Verkostung stehende Wein stammt aus dem Jahr 2004 und besteht zu 100% aus
Antinori ist ein sehr bedeutender Weinerzeuger in Italien. Zu der Firma gehören mehrere Weingüter in der Toskana und Umbrien. Der Villa Antinori ist ein absoluter Klassiker. Sein Etikett besteht seit 1928. Der Villa Antinori wird jedes Jahr mit leicht abweichendem Mischungsverhältnis der Rebsorten abgefüllt. Man versucht dadurch über die Jahrgänge hinweg ein möglichst stabiles Geschmacksbild zu erzeugen. Der 2003er Villa Antinori besteht aus 60%
Mit Weißweinen aus der Toscana kann man sich schwer tun. Zudem noch wenn diese mit einer internationalen Rebsorte erzeugt wurden. Dieser Chardonnay sollte da mal ein Beispiel für sein. Er hat eine schon leicht gealterte Frucht. Generell ist da eine ungetrübte Langeweile im Glas. Der Libaio hat dabei ein wenig Vanille- und Karamellnoten. Meiner ist das nicht. Evtl. liegt es auch am Jahrgang. Der 2006er ist ja schon auf dem Markt. Der hat dann auch ein neues Etikett.