Prachtlibelle Riesling trocken Bio Deutsches Weintor
Die Prachtlibelle lebt in zwei unterschiedlichen Arten in Bachverläufen in Deutschland. Im Supermarkt stolperte ich über einen trockenen Riesling mit eben dieser Bezeichnung. Sein Etikett scheint ganz modern, auch wenn ich wahrscheinlich da nicht die richtige Zielgruppe für bin. Zudem ist er noch als Biowein ausgewiesen. Das Rückenetikett dieses Weins verrät auch den Abfüller. Hierbei handelt es sich um die Genossenschaft Deutsches Weintor in der Pflaz. Diese war mir bislang noch nicht als Erzeuger von Biowein aufgefallen. Von denen gefielen mir die Rieslinge eher nicht so gut. Doch wie sieht das nun mit der Prachtlibelle aus?Weiterlesen »Prachtlibelle Riesling trocken Bio Deutsches Weintor
Die Bezeichnung Blanc de Noir meint, dass ein Wein stammt aus Rotweintrauben stammt, die jedoch weiss 
Das reale Deutsche Weintor bildet den Eingang zu Deutschen Weinstraße in der Pfalz. Es steht in Schweigen und ist 18 Meter hoch. Hintergrund der Erbauung war eine wirtschaftlich schlechte Situation im Jahre 1934. Nach dem Weintor benennt sich auch eine Winzergenossenschaft, die das Bauwerk im Jahre 1978 gekauft hat. Der nun geöffnete Grauburgunder ist leicht fruchtig. Es ist eine intensive und unkomplizierte Säure vorhanden. Diese harmoniert mit einer warmen und runden Frucht. Der Wein ist relativ einfach strukturiert. Ein sauberer und einfacher Grauburgunder!