Vintage

Vintage ist ein englischer Begriff. Er meint Weinlese und Jahrgang. Beim Champagner wird unter Vintage ein Jahrgangschampagner verstanden. Es ist also ein konkreter Jahrgang angegeben. Dies ist bei den Grundlinien der Champagnerhäuser nicht üblich. Zudem werden auch kleine Mengen älterer Jahrgänge beigemischt. Beim Portwein existiert die Bezeichnung Late Bottled Vintage (LBV). Dies bezeichnet einen Portwein aus einem sehr guten Jahrgang, der zudem auf dem Etikett angegeben ist.

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Dieser Beitrag über Vintage wurde am Dienstag, 22. Juli 2008 um 14:55 veröffentlicht und ist abgelegt unter Allg. Begriffe, Lexikon. Du kannst den Kommentaren folgen unter diesem RSS 2.0 feed. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback senden von deiner Seite.