Kommentare zu: Wein aus Georgien – Kakhuri Mukuzani Saperavi

Von: Ultes

Ultes — Mon, 31 Jan 2011 07:45:15 +0000

Hallo Thomas,
ich fand ihn auch wirklich spannend zu verkosten, wenn auch erst fast drei Jahre nach dir. Wenn du nochmal kaufen möchtest nur zu, er steht auch jetzt noch super da!

Von: Fröhlich Roland

Fröhlich Roland — Sun, 21 Sep 2008 18:22:56 +0000

Saparavi (Saparawi):für mich eine interessante Entdeckung 2008 in Dresden (Sachsen, Deutschland); bisher selbst für deutsche Weinexperten unbekannt; “weit verbreitet in Transkaukasien”, schreibt Hans Ambrosi(Wein von AbisZ)”mit bordeaux-ähnlichem Charakter”. Charakter:vollmundig-mild, beeren-fruchtig, leichtes barrique, 13,5%alc. Entstehung: Reben-Genforscher haben festgestellt, daß Weinreben vor Jahrmillionen im Kaukasus entstanden sind und sich über die ganze Welt verbreitet haben, daher dort die autochthone Vielfalt. Fröhlich, Dresden.

Von: weinverkostungen.de

weinverkostungen.de — Wed, 06 Feb 2008 16:37:36 +0000

Ich sehr dies ähnlich. Gerade wenn eine Region eine verständliche Eigenständigkeit schafft zu vermitteln, hat sie im globalen Wettbewerb wesentlich mehr Chancen, als wenn man eine weltweite Beliebigkeit mitmacht. Aus Portugal gibt es auch sehr viele positive Beispiele wie mit autochthonen Rebsorten interessante Weine produziert werden.

Von: Swetlana

Swetlana — Tue, 05 Feb 2008 21:47:06 +0000

Es stimmt tatsächlich, dass in Georgien der Weinanbau ein lange Tradition hat. In einem Buch über georgische Weine von Nikolaj Michuzla wird sogar behauptet, dass der Weinanbau schon im 9. und 10. Jahrhundert v. Chr. hoch entwickelt war. Es lohnt sich daher definitiv, sich mit diesen Weinen zu beschäftigen. Insbesondere in einer Zeit, in der die geschmackliche Angleichung der Weine auf der ganzen Welt nicht zu stoppen ist. Da ist es doch eine Wohltat mal einen exotischen Wein zu trinken!
Beste Grüsse, Swetlana