evian
[Wassertest 4] Beim evian ist der Geruch leicht unangenehm. Das Wasser erscheint sehr metallisch. Der Gaumen ist beim evian extrem trocken. Dieses Wasser hinterlässt fasst… Weiterlesen »evian
August 2008
“Mit der Kamera quer durch die Wohnung”
Marlene Duffy ist eine IHK-geprüfte Sommeliere mit den Stationen Bremen, Heidelberg, London, Sidney und jetzt Hamburg. Dort ensteht in ihrem Wohnzimmer der bahnbrechende und spannend gemachte Video-Blog mit dem Namen bottleplot. Diese Innovationsfreudigkeit wirft einige Fragen auf, die uns Marlene Duffy freundlicher Weise in einem Interview beantwortet.
Weinverkostungen.de: Wie bist du zum Video-Blog gekommen? Was ist Dein Motiv bottleplot zu machen?Weiterlesen »“Mit der Kamera quer durch die Wohnung”
Apollinaris Silence
[Wassertest 3] Apollinaris Silence ist ein sehr weiches Wasser. Es erinnert etwas an die kuschelweinchen Weine der Rebsorten Carmenere mit Cabernet Sauvignon aus Chile. Auch… Weiterlesen »Apollinaris Silence
Der Biergigant
Mit dem Kauf von Anheuser-Busch durch InBev (wir berichteten) ist ein globaler Biergigant entstanden, der noch vor Jahren nicht vorstellbar gewesen ist. So produzierte Anheuser-Busch… Weiterlesen »Der Biergigant
SPA Reine
[Wassertest 2] SPA Reine ist die Neutralität pur. Eigentlich müsste es aus der Schweiz kommen. Vielmehr stammt das SPA aus Belgien. Dieses Land ist ja… Weiterlesen »SPA Reine
Weingut Weingart Riesling trocken “etwas anderes”
Das Weingut Weingart bewirtschaftet knapp 11 Hektar am Mittelrhein. Darauf wird fast ausschließlich Riesling angebaut. Nun steht ein Wein dieser Rebsorte mit der Bezeichnung “etwas anderes” aus dem aktuellen Jahrgang 2007 zur Verkostung. In der Nase sind Lychee und Maracuja (naja nur der Geruch danach; man solle sich sonst diese unsymetrische Nase vorstellen). Sie merken es schon, dieser Riesling macht Spass. Wieso dieser Wein vom Weingut Weingart “etwas anderes” heißt, wird nicht so ganz klar.Weiterlesen »Weingut Weingart Riesling trocken “etwas anderes”