Pilzwoche
Pilzwoche #1: Diese Woche wird zur Pilzwoche erklärt. Ich bin mir nicht sicher woran das liegt, aber ich habe in der vergangenen Zeit einen Heißhunger… Weiterlesen »Pilzwoche
Pilzwoche #1: Diese Woche wird zur Pilzwoche erklärt. Ich bin mir nicht sicher woran das liegt, aber ich habe in der vergangenen Zeit einen Heißhunger… Weiterlesen »Pilzwoche
Wenn man häufig in Cafes geht, kann man die Cafebesucher in bestimmte Kundenprofile einteilen. Ganz zentral dabei ist der Zeittotschläger. Leider sind das meistens auch sehr langweilige Menschen. Diese können sich selbst schwer für Dinge begeistern. Diese mangelnde Begeisterungsfähigkeit verbreiten diese Zeittotschläger dann auf ihre Mitmenschen. Daher ist ihnen langweilig und sie tragen ihre lange Weile mit sich herum und in die Cafes.Weiterlesen »Allein gegen die Cafe-Mafia [5] Kundenprofile
Am vergangenen Wochenende habe ich eine kleine Recherchereise in das Weinbaugebiet Sachsen angetreten. Dies ist das kleinste und am weitesten östlich gelegene Weinbaugebiet in Deutschland. Auf meiner Reise besichtigte ich einige Weinberge im Raum Dresden. Zudem ging es mir darum, etwas mehr über die Fachhandelssituation in Sachsen zu erfahren. Diese ist dort ja immer noch relativ jung, wenn man beachtet, dass viele westdeutsche Weinfachhandlungen über mehrere Generationen hinweg als Familienbetrieb geführt werden. So habe ich einige Läden aufgesucht und auch meine Liste der Weinläden aus Münster um einige andere Weinläden erweitert. Erstaunlich in Sachsen ist auch, dass der Vertrieb des sächsischen Weins eine weit verbreitete Aufgabe ist. So findet man ihn auch in Kaffeeröstereien und anderen Geschäften, die sonnst nichts mit Wein zu tun haben.Weiterlesen »Kleine Recherchereise in das Weinbaugebiet Sachsen
Am 20. November ist es wieder soweit: Der Beaujolais Primeur darf verkauft werden. Das ist immer am dritten Donnerstag im November. Dieses Jahr ist der… Weiterlesen »Beaujolais Primeur 2008 ab 20. November
Der Portugieser ist eine rote Rebsorte. Sie wird auch Blauer Portugieser genannt. Aus der Rebsorte wird der Rose mit der Bezeichnung Portugieser Weißherbst hergestellt. Bei… Weiterlesen »Portugierser
Seit einigen Wochen gibt es in einem der Cafes, die ich hauptsächlich wegen des WLAN’s besuche, eine spezielle Winterkarte. Bis dahin galt die zusätzliche Sommerkarte.… Weiterlesen »Allein gegen die Cafe-Mafia [4] Winterkarte