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Antibiotika in Wein aus Argentinien

Zwei mal in Folge ist verbotenes Antibiotika in Wein aus Argentinien durch das Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz (LUA) in Koblenz festgestellt worden. Beide Rotweine stammen aus der selben Kellerei. Dabei handelt es sich nach Angaben des Landesuntersuchungsamt um den Rotwein Villa Paola, San Rafael, Mendoza, 2008, Produced and bottled in Argentina mit der LOT-Nummer 01/2009. Zuvor war der identische Wein mit der Bezeichnung Villa Atuel 2008 San Rafael, Syrah Merlot, Argentina, L-WT1377j aus dem Handel genommen worden.

Das Landesuntersuchungsamt hat in zwischen insgesamt 50 Weine aus Argentinien, Südafrika, Chile, Australien, USA und Brasilien untersucht. Alle anderen 48 Weine waren frei von Antibiotika mit dem Namen Natamycin. Eine Gesundheitsgefahr soll von ihm nicht ausgehen. Es ist jedoch in Europa verboten solche Antibiotika für Wein zu verwenden. Natamycin wirkt gegen Pilze und Hefen. In der Lebensmittelherstellung wird dieses Antibiotika unter der Bezeichnung E 235 als Konservierungsstoff bei bestimmten Käsesorten und auf getrockneten und gepökelten Würsten verwendet.

Bei dem ersten Fund, dem Villa Atuel 2008 San Rafael, Syrah Merlot, handelte es sich um Tanks, die bei einem rheinland-pfälzischen Lohnabfüller in Flaschen abgefüllt wurden. Abnehmer der ca. 103.000 Flaschen war eine große Supermarktkette. Dieser Wein aus Argentinien mit Antibiotika wurden sicher gestellt und konnte nicht mehr in den Handel kommen.