Die Westfalen-Metropole Münster scheint seit geraumer Zeit einiges Land des Colombelle zu sein. Inzwischen führen mindestens drei Fachhändler diesen einfachen und klassichen Weißwein aus der Cotes de Gascogne. Das liegt in Südfrankreich. Dieser Wein kommt vom Erzeuger Plaimont. Er wird als guter Sommerwein angepriesen. Da gilt es bei den derzeit wärmeren Temperaturen ihn mal zu testen. Erst mal vergegenwärtigen wir uns, was ein Sommerwein ist: Frisch und jung, meist weiß (auch rose und an und an rot). Zudem hat er meißt wenig Alkohol und ist fruchtig. Das scheinen die wichtigsten Attribute eines Sommerweins zu sein. Der Colombelle Blanc von Plaimont besteht häuptsächlich aus Cololmbard. Das ist auch namensgebend. Zudem ist auch die Rebsorte Ugni Blanc mit im Spiel. Manchmal wird diesem Wein aus der Gascogne auch etwas von der Rebsorte Listan hinzugefügt.
Der Colombelle verkostet
Der vorliegende Colombelle ist in einem hellen Strohgelb im Glas. Dieser Weißwein bringt fruchtige Gummibären in die Nase. Am Gaumen ist der Wein aus der Gascogne frisch mit Grapefruit und Äpfeln. Auch im Nachhall ist dieser Colombelle sehr frisch und hat fast schon bittere Noten mit Eisbonbon. Das taugt für den Sommer. Den Hype um diesen Wein in Münster kann ich allerdings nicht nachvollziehen, denn eigentlich ist es ein sehr einfacher und einfach gestrickter Wein. So etwas kann man ähnlich fast überall auf der Welt finden. Nur eben nicht mit dem poppigen Auftreten. Und mit dieser offensichtlich sehr guten Vermarktungsstrategie.
Gascogne Plaimont Colombelle Blanc
Producteurs Plaimont
Frankreich – Südwestfrankreich – Cotes de Gascogne
Inhalt: 0,75
Alkohol: 11,5 %
Jahrgang: 2009
Einkaufspreis: 4,30 €
Verschluss: Naturkorken
Quelle: Fachhandel