Australien ist für seinen Shiraz berühmt. Dies entspricht – zumindest genetisch – der französischen Syrah-Traube. Der hier bevorstehende Rotwein stammt aus dem Supermarktregal und ist im deutschsprachigen Raum (ebenso international) recht weit verbreitet. Als Herkunft ist lapidar Südaustralien angegeben, was einen regionalen Blend bedeutet. Ein Vermarkter von Lindemans-Wein kann mit den Worten zitiert werden: „Lindemans gehört ohne Zweifel zu den ganz großen australischen Weinherstellern“. Dies bezieht sich in erster Linie auf die Menge; auch wenn beim Kunden die Größe als Qualität verstanden werden soll.
In diesem Zusammenhang kann auch der marketingstrategisch günstige Begriff BIN interpretiert werden. Dies meinte historisch in Australien die Fächer in denen der Wein (zumeist ein Cuvee) lagerte. Gute Weine wurden dann weiterhin in dieser Mischung auf den Markt gebracht. Die Nummer hat also eine ähnliche Bedeutung wie 4711 von dem Echten Kölnisch Wasser, also eine willkürliche Nummer für eine bestimmte Mischung. Einige dieser BINs sind sehr berühmt geworden; vorallem von Penfolds.
Doch zum Wein: Farblich gestaltet sich der Shiraz von Lindemans als sehr dicht Lila. Der Farbe entspricht die erste Nase. Es zeigen sich trocken wirkende Heidelbeeren. Diese lassen auch Tannine und Säure erwarten. Geschmacklich überrascht der BIN 50 mit einer runden Sauerkirsche. Diese bringt nur wenig Säure und kaum herbe Stoffe mit sich. Stuart Pigott hat in einer sehr negativen Konnotation dafür den Begriff „marmeladig“ geprägt. So ein negatives Etikett würde ich dem Shiraz von Lindemans aber nicht anheften wollen, auch wenn der Begriff hier eine gewisse Berechtigung hat. Es handelt sich um einen preisgünstigen Rotwein aus Australien, der vollkommen fehlerfrei ist. Für uns Alteuropäer ist dann zumeist die Welt nicht ganz in Ordnung, weil dies alles einen unglaublichen Schein des Einfachen erzeugt.
Lindemans BIN 50 Shiraz
Südaustralien
Inhalt: 0,75
Alkohol: 13,5%
Jahrgang: 2005
Einkaufspreis: 8,49 €
Verschluss: Silikon
Quelle: Supermarkt
Guten Tag.
Ist es möglich das Sie mir schreiben wo ich “Lindemans Bin 50 Shiraz” kaufen kann da ich den Wein bis jetzt immer im Marktkauf in Voerde gekauft habe, er da aber nicht mehr im Sortiment ist.
MFG.
Andreas
Hallo Andreas,
eigentlich gebe ich hier keine Bezugsquellen bekannt. Das hat zwei Gründe: Ich möchte unabhängig von Handel bleiben (und auch keinen Eindruck einer Abhängigkeit entstehen lassen) und Supermärkte listen häufiger um. Das hängt auch mit den verfügbaren Mengen zusammen.
In der Regel verweise ich auf den Importeur des Weins. Das ist in diesem Fall Reh-Kendermann. Ich denke nur, dass eine Anfrage dort sinnlos ist, da die offensichtlich keine emails beantworten. Meine letzten beiden jedenfalls nicht. Also, große Ausnahme: Ich habe den schon in Edeka-Caentern und bei extra gesehen.
Viele Grüße
Thomas
Hallo,
gibts den Wein in der Rhein-Main Region noch zu kaufen?
Danke
Hi Sven,
ganz bestimmt, den gibt es überall auf der Welt. Der Bin 65 von Lindemanns, das ist ein Chardonnay, ist der meistverkaufte Weißwein aus Australien. Der Bin 50 müsste auch recht weit oben in so einer Statistik sein.
Viele Grüße
Thomas Günther
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