Val de Loire: Saumur blanc
In dem an der Loire gelegenen Gebiet Saumur werden ungefähr doppelt so viele Rotweine erzeugt wie Weißweine. Irgendwie stehe ich aber mit den Rotweinen aus dieser französischen Weinbauregion auf dem Kriegsfuß. Unerfreuliche rote Saumur und auch Chinon haben mich häufig genug enttäuscht. Sehr erfreuliche Sancerre, Touraine, Pouilly-Fume, Quincy oder auch der edelsüße Coteaux du Layon hingegen begeisterten mich nicht selten. Die Loire steht für mich also für die etwas kitschigen Schlösser und gute Weißweine.Weiterlesen »Val de Loire: Saumur blanc
Es gibt mal wieder einen Wein von der Loire. Dort gedeien sehr viele hochwertige Weißweine der Rebsorte Sauvignon Blanc. Häufig ist diese gar nicht so offensiv gekennzeichnet. Klingende Namen wie Sancerre oder Pouilly-Fume haben ausreichend Ausstrahlungskraft. In Touraine gibt es jedoch auch gute rote und weiße Basisqualitäten. Weiße Rebsorten sind dort Chenin Blanc, Arbois und Chardonnay. Mit dem Sauvignon Blanc werden jedoch die dort meist besten Weißweine erzeugt.
Gestern hatte die Sopexa zur Fachverkostung im Rahmen der “Tour des Vins de France” ins Hyatt Regency nach Köln geladen. Das Thema waren französische Fest- und Alltagsweine mit einem Schwerpunkt auf Biowein. Der Titel hört sich etwas so an, als wenn man einfach ganz bunt französische Weine zur Verkostung reicht und dann noch das I-Tüpfelchen Biowein auf die Veranstaltung tut. Nun sei es drum. Ich brauche ja nicht unbedingt eine Konzeption oder ein vorgegebenes Thema um bei einer solchen Veranstaltung auf gute Weine im Glas und meine Kosten zu kommen. Zudem war an den Ständen der 36 Aussteller eine sehr angenehme und französisch-lockere Stimmung.
Gestern fand die Messe Wein-Dortmund statt. Dort präsentierten rund 50 weinerzeugende Betriebe ihre Produkte. Man hatte die Möglichkeit hauptsächlich kleinere und unbekanntere Winzer und ihre Weine kennen zu lernen. Die Messe war ins besondere am Sonntag sehr gut besucht. Am Stand von den Bodegas Ibericas tummelten sich sehr viele Gäste. Der Priorat dort war sehr begehrt und auch ganz köstlich.