Weinrallye #17: Val Duna Pinot Grigio und Döner-Chips
Kurz vor Toresschluss möchte ich noch meinen Beitrag zur aktuellen Weinrallye verfassen. Das Thema wurde von Swetlana ausgerufen. Es geht um Weine aus den letzten 12 Ländern, die der EU beigetreten sind. Eigentlich müsste ich jetzt ein Foto von meinen Schuhen machen um zu dokumentieren, wie ich mir heute die Füße nach einem Wein aus diesen Ländern wund gelaufen habe. Kurz vor Ladenschluss erstand ich einen Pinot Grigio von Val Duna. Das ist ein Wein aus Rumänien, der von der deutschen Reh-Kendermann Kellerei vertrieben wird. Den Merlot hatte ich hier schon vorgestellt.Weiterlesen »Weinrallye #17: Val Duna Pinot Grigio und Döner-Chips
Eines gleich vorweg: Dieser Val Duna ist unvergleichlich. Wie, wird sich später noch klären. Auf jeden Fall ist der Val Duna Merlot nicht vergleichbar mit einem guten Bordeaux oder Wein aus dem Piemont. Das Etikett versucht etwas anderes zu suggerieren: „6.000 Jahre Weinbautradition, fruchtbare Böden und klimatisch bevorzugte Weinberge – auf dem selben Breitengrad gelegen wie Bordeaux und Piemont – machen Rumänien zum Geheimtip für hochwertige Weine“. Der Tip ist so geheim, dass die große deutsche Weinkellerei Reh Kendermann mit der Reihe Val Duna mehrere Weine auf dem deutschen Markt gebracht hat und dies auch unterstützt durch Werbegelder anpreist. Eigentlich müsste der Text auf dem Etikett schon mit der Formulierung „fruchtbare Böden“ auffliegen. Schließlich ist die Fruchtbarkeit und Ertragsmaximierung kein Garant für gute Weine. Das Gegenteil dürfte der Fall sein. Weiterhin ist es doch etwas vermessen einen Wein aus dem Supermarkt für 2,99 Euro (so wenig kostet der Val Duna Merlot) mit der zum Teil vorhandenen Klasse in Bordeaux oder Piemont vergleichen zu wollen. Zudem geht es um klimatische Verhältnisse und nicht um irgendwelche Längen- oder Breitengrade.
Der vorliegende Riesling ist von der Weinkellerei Kendermann. Diese bezeichnet sich selbst nach kalifornischem Vorbild als Winemaker. Dort ist der Weinanbau vom Keller weitgehend getrennt. Dabei sollen jedoch langfristige Lieferverträge für die Qualität im Anbau sorgen. Doch zurück nach Deutschland: Bei dem zur Verkostung gekühlten Wein ist die Kappe abstoßend, die sich über dem Korken befindet. Dieser billige Kunststoff stinkt gerade wenn man ihn entfernt noch schlimmer als Tier. Ich verstehe nicht wieso so etwas auf den Flaschenhals gemacht wird. Einige Winzer (z.B. im nahen Rheingau) verzichten ganz darauf und zwar traditionell. Gute Weine haben geruchsneutrales Metall; und dies nicht ohne Grund. Wenn dieser Posten nicht in der Kostenrechnung vom Winzer (oder in diesem Falle der Weinkellerei) vorgesehen ist, sollte man doch ganz darauf verzichten.