Neil Beckett: 1001 Weine die Sie probieren sollten, bevor das Leben vorbei ist
Eines vorweg: Das neue Buch „1001 Weine die Sie probieren sollten, bevor das Leben vorbei ist“ herausgegeben von Neil Beckett stellt den Leser vor eine große Aufgabe. In ihm finden sich untergliedert in Schaumwein, Weißwein, Rotwein und Likörwein auf 960 Seiten Beschreibungen von aktuellen und historischen Weinen. Die Texte stammen von 34 international tätigen Vorkostern und Weinjournalisten wie z.B. die in Deutschland recht bekannten Joel B. Payne und Frank Kämmer.Weiterlesen »Neil Beckett: 1001 Weine die Sie probieren sollten, bevor das Leben vorbei ist
Die GutsWein des VDP in Berlin ist nun beendet. In folgenden Beiträgen möchte ich über die Präsentation einiger Anbaugebiete berichten. Dabei wurden von mir hauptsächlich die 
(Moselexkursion 2008 #12) Nur wenige Meter vom Domplatz in Trier entfernt liegt die Weinstube Kesselstatt. Diese ist rechts neben dem Palais Kesselstatt (dem Stammsitz des Weingutes) zu finden. In der Weinstube können die Weine vom Weingut Reichgraf von Kesselstatt getrunken und einige Speisen eingenommen werden. Ein 0,1l-Glas Riesling gibt es ab zwei Euro. Zudem kann eine Vielzahl von Flaschen aus dem Sortiment des Weinguts Reichsgraf von Kesselstatt gekauft werden.
Heute habe ich ein richtiges Schnäppchen gemacht. 12 Gläser zu je 1Euro50. Das macht insgesamt 18 Euro. Die Gläser sind absolute Spitze. Sie haben den Namen “Riesling Grand” und sind extra für trockene und süße Rieslinge entwickelt worden. Hervorragend ist die breite Form und der trichterförmige Duftkamin. Die “Riesling Grand”-Gläser sind mundgeblasen. Das Glas ist oben angeschliffen. Diese etwas raue Form hat auch einen Einfluss auf das Geschmacksempfinden Hergestellt wurde “Riesling Grand” von WMF. Entwickelt sind sie in Zusammenarbeit mit dem Winzerverbund “diegueter”. Dies ist eine Vereinigung von 9 Weingütern aus 9 deutschen Weinbauregionen.
Dieser Riesling von Reichsgraf von Kesselstatt wird vom Weingut der Kollektion Saar zugerechnet. Der Wein zeigt eine hellere Farbe. In der Nase präsentiert sich eine wunderschöne volle Frucht, bei der man schon fast an den Rheingau denken kann. Beim zweiten riechen zeigt sich jedoch die Filigranität, die an der Mosel möglich ist. Neben den Südfrüchten kann auch etwas Salatgurke wahrgenommen werden. Diese Früchte verschwinden im Mund. Also sie sind kaum noch zu erahnen. Vielmehr ist eine leicht ungehobelte Säure vorhanden. Erst im langen Nachhall tauchen wieder fruchtige Nuancen auf. Eine Aprikose steht neben einer Grapefruit dabei im Zentrum. Das Geschmackerlebnis ist etwas schwierig. Nachdem der Wein Luft bekommen hat, wird er jedoch harmonischer. Der Wiltinger Riesling trocken blieb ein wenig hinter meinen Erwartungen zurück.