Auf diese plakative Überschrift lässt sich die Nationale Verzehrstudie II der Bundesregierung zusammenfassen. Der zweite Teil wurde kürzlich veröffentlicht. Danach kann festgestellt werden, dass die Deutschen genug trinken. So nehmen sie die empfohlenen 1,5 Liter Flüssigkeit am Tag zu sich. Jedoch bestehen eindeutige Ergebnisse bezüglich eines Zusammenhangs zwischen sozialer Schicht und Trinkgewohnheiten. In den unteren Schichten wird mehr Bier und deutlich mehr Limonade getrunken. Das sind mehr als drei mal so viel Limonade wie in den oberen Schichten. In den oberen Schichten wird ca. 10% mehr Wasser und fast drei mal soviel Wein (Sekt usw.) getrunken wie in den unteren Schichten.