Die Bild-Zeitung und die BAMS berichteten in der letzten Zeit häufiger über Weinthemen. Dabei versuchen die Autoren immer wieder komplexe Themen auf das Aufmerksamkeitsniveau der Bild-Leser runterzubrechen. Heute erschien in der BAMS ein Wein-Asperintest. Dabei wurden 10 Billig-Weine von Gunnar Tietz Weißweine unter 5 Euro danach getestet, ob sie Kopfschmerzen verursachen. Doch schon allein der Unterschied der beiden Vertriebslinien Supermarkt und Discounter war dem Autor unbekannt. Zudem müsste auch Gunnar Tietz bekannt sein, dass bei den in Discountern gehandelte Mengen nicht selten Schwankungen in der Qualität vorkommen. [mehr...]

Bislang wird von vielen Weinkennern in Sachen Weißwein aus Portugal immer nur an den Vinho Verde gedacht. Das ist aber eher Lückenhaft und lässt viele lohnenswerte Weine außen vor. So zum Beispiel den Evel Branco aus dem Anbaugebiet Douro. Seine Rebsorten sind dem gewöhnlichen Weintrinker weitgehend unbekannt: Moscatel, Viosinho, Fernao Pires, Rabigato, Codega, Arinto, Boal und Cercial. Schon die Rebsorten den Evel Branco hören sich geheimnisvoll und interessant an. Doch was taugt er? [mehr...]

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Württemberg ist bekannt für seine eigentümlichen roten Weine. Aber auch im weißen Bereich gibt es einige interessante Entdeckungen zu machen. Relativ weit verbreitet ist noch der Riesling mit knapp 20 Prozent der gesamten Anbaufläche. Weniger bedeutend sind in Württemberg Kerner, Müller-Thurgau, Silvaner, Ruländer, Muskateller, Weißer und Grauer Burgunder. Das Cuvee Stella Leonis vom Weingut Graf Adelmann besteht Weißburgunder, Grauburgunder und Riesling. [mehr...]

Mit der EU-Weinmarktreform soll versucht werden, die Herkunftsbezeichnungen von Wein anzugleichen. Aus den Kategorien Tafelwein, Landwein, Qualitätswein b.A. und Prädikatswein sollen die Kategorien “Weine ohne geschützter Herkunftsbezeichnung” und “Weine mit geschützter Herkunftsbezeichnung” entstehen. Die erste Kategorie ersetzt mit einigen Änderungen die Tafel- und Verarbeitungsweine. [mehr...]

Nach einem Test der Zeitschrift “Weinwirtschaft” ist die Anzahl der Weinfehler im Discounter weiter rückläufig. Zwar ist noch jeder zehnte Wein fehlerhaft, dies ist jedoch die Hälfte von dem Stand vor zehn Jahen. Besonders die deutlichen Weinfehler würden deutlich und kontinuierlich abnehmen, so das Fachblatt. Einzig die Discounter Plus und Netto würden noch eine unrühmliche Außenseiterrolle spielen. [mehr...]