Primitivo di Manduria: Principe di Federico
Primitivo ist eine Rebsorte aus Apulien mit Potenzial. Sie wird im unteren Bereich des italienischen Stiefels – genannt Apulien – angebaut. Nun ist der Primitivo bei weitem kein alter Schuh. Vor allem der Primitivo di Manduria DOC nimmt für sich in Anspruch an der Spitze dieser Rebsorte mit Potenzial zu stehen. Mal schauen was der kann.Weiterlesen »Primitivo di Manduria: Principe di Federico
Dieser Rotwein vom italienischen Weinhaus Weinhaus schwappt so wunderschön zwischen einem Chianti und einem Super Tuscan. Das gilt für den Remole von Frescobaldi in mehrfacher Hinsicht. Zum einen kann man mit der Rebsortenmischung von 85% Sangiovese und 15 % Cabernet Sauvignon hervoragend und zwar modern Chianti erzeugen, der zugleich den bestehenden Regeln der hochwertigeren Gebiete Chianti Rufina oder Chianti Classico entspricht. Gleichzeitig kommt der Remole von Frescobaldi als Toscana IGT daher. Der Wein in Kürze: Dunkles Rubinrot, Würze in der Nase mit etwas Kirschen und Beeren, saftig am Gaumen, wenig Ausdruck. Der Remole von Frescobaldi scheint kein Toscana IGT zu sein, sondern ein Toskana USN (USN = Und Sonst Nichts).
Im Folgenden sollen die als Selezione und Riserva bezeichneten Weine der Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano 2010 beschrieben werden. Als Selezione werden bestimmte eigenständige Vino Nobile eines Erzeugers verstanden. Die Riservas haben hingegen einen längeren Fassausbau hinter sich und werden folglich erst ein Jahr später als die Vino Nobile vermarktet. Der aktuellste Jahrgang ist hierbei 2006, wobei auch hier noch einige Fassproben angestellt wurden (mit * gekennzeichnet).