Rozes ist einer der bekannteren Portwein-Erzeuger. Das Haus wurde von dem Franzosen Ostende Rozès im Jahr 1855 gegründet. Dieser stammte aus Bordeaux. Seit 1999 gehört Rozes zur Vranken-Pommery-Gruppe, die für einige namenhafte Champagner steht. Der 10-jährige blended-Portwein “Infanta Isabel” von Rozes ist nach der portugiesischen Prinzessin aus dem 15. Jahrhundert benannt. Der Infanta Isabel wurde vier Jahre lang in französischer Eiche ausgebaut. Es wurden die hierfür im Dourotal typischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tina Cao verwendet.
Rozes Infanta Isabel Portwein verkostet
Der 10jährige Portwein von Rozes zeigt sich in einem bräunlich-orangenem Ton im Glas. Der bietet einen runden Geruch nach Datteln und Dörrpflaumen. Im Mund verbreitet sich bei dem Infanta Isabel eine genehm fruchtige Würze. Dieser Portwein bringt einen reifen Geschmack im Nachhall, der perfekt auf die Süße abgestimmt ist. Anklänge von Sherry wirken nach. Einige Tage nach dem Öffnen des Rozes Port Infanta Isabel 10 Years Old kommt noch etwas Brotgeschmack (Weizen-Mischbrot ohne Körner) hinzu. Dieser Portwein bietet eine schöne Tiefe. Mit dem Infanta Isabel von Rozes kann der nicht ganz so kundige Portwein-interessierte für 19 Euro in das differenzierte Segment der länger gelagerten Produkte vorstoßen.
Rozes Port Infanta Isabel 10 Years Old
Portugal
Erzeuger: Rozes
Inhalt: 0,75
Alkohol: 20%
Abgefüllt: 2008
Einkaufspreis: 19 €
Verschluss: Naturkorken
Quelle: Fachhandel