Der Samtrot ist eine rote Rebsorte. Sie ist in Württemberg zuhause. Beim Samtrot handelt es sich um eine Mutation des Schwarzriesling. Er wird auch als eine Rückmutation zum Spätburgunder / Pinot Noir betrachtet. 1928 wurde die Rebsorte Samtrot entdeckt. Die Farbe der Weine ist ziegelrot. Sie haben nur wenig Säure und fruchtige Aromen (Brombeere, Himbeere und Kirsche).