ProWein 2007 / Tag 1 (2) Die Verkostungszone ist dieses Jahr wieder überwältigend. Hier können Rieslinge und stilverwandte Weißweine der Jahrgänge 2005 und 2006 verkostet werden. Ebenso stehen internationale Rotweincuvees aus vielen Ländern und Regionen bereit. Da ist Respekt ganz angebracht. Respekt vor den Winzern die hier ihr können unter Beweis stellen und auch den Vergleich mit den Ergebnissen der Kollegen nicht scheuen. Respekt ist aber auch vor dem Gaumen einiger Gäste richtig am Platze. Leider ist dieser nicht bei allen Messebesuchern vorhanden. Da jagte jemand durch die Reihen mit den Worten: “Wo isschn dasch Weingut Weil”. Darauf ganz treffend ein konzentrierter Verkoster: “Im Rheingau”.
