Heute ereilte mich eine Mail, in der ich gefragt wurde, ob ich nicht Lust dazu hätte, bei “Das perfekte Dinner” (VOX) mitzumachen. Einige kleine Kochversuche auf weinverkostungen.de waren bestimmt der Anlass. “Das perfekte Dinner” soll für die Woche vom 16. bis zum 20.03.09 in Münster gedreht werden. Da ich dazu nicht zur Verfügung stehe – hab eben keine Lust auf rumgezicke und gegenseitigen Wettbewerb mit Punktbewertung – möchte ich die Anfrage hier öffentlich weitergeben. Also, wer Spass daran hätte, bei “Das perfekte Dinner” in Münster mitzumachen, der kann sich bei folgender Castingagentur melden: [mehr...]

Die Event-Orientierung wird immer verrückter: Dinner in the Sky nennt sich der neue Unsinn. In Berlin gab es jetzt bei 50 Metern hoch ein 4-Gänge Menü. Die rund zwanzig Gäste hingen bei Dinner in the Sky in einer Plattform, die mit 16 Stahlseilen gehalten wurde. Dazu gab es dann auch Wein. Wieso macht man so etwas? Wie abgestumpft muss man sein um solche Erfahrungen zu suchen. Besser als bei Dinner in the Sky ist das Geld doch in eine gute Küche und einen guten Wein investiert.

Ich finde Kochsendungen ziemlich langweilig und uninteressant. Eine Ausnahme bildet dieser Ausschnitt von “Das perfekte Dinner”. In dieser Kochsendung gibt es vieles unterirdisches zu sehen. Als “Gourmet für Hartz 4″ wurde diese Sendereihe schon bezeichnet. Da werden häufig obskure Dinge zubereitet. Und da jeder Hobby-Koch sehr außergewöhnlich sein möchte, nimmt er seltene Zutaten. Einen Tag später werden dann durch einen Teil der Zuschauer diese außergewöhnlichen Zutaten in den Geschäften ausverkauft. Oder es werden die Mitarbeiter im Feinkost- und Lebensmitteleinzelhandel mit komischen Fragen genervt. Da müssen viele falsche Darstellungen korrigiert werden. [mehr...]