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Januar 2008

Smaragd

Smaragd ist nach Steinfeder und Federspiel die höchste Qualitätsstufe von Weinen aus der Wachau. Sie müssen mindestens 12,5% Alkohol mitbringen und das Mostgewicht muss mindestens… Weiterlesen »Smaragd

Castelgreve Chianti Classico Riserva

Castelgreve Chianti Classico RiservaMit diesem Chianti Classico Riserva von Castelgreve geht es jetzt wieder ein mal in die Toskana. Von diesem Rotwein scheint es jedoch zwei verschiedene Ausstattungen zu geben. Bei dieser Abbildung handelt es sich um das in Italien gebräuchliche Etikett. Dieser Chianti Classico enthält 95% der Rebsorte Sangiovese. Über die restlichen 5% ist mir nichts bekannt. Die Trauben für diesen Wein wurden von Hand gelesen. Der Castelgreve Chianti Classico Riserva ist 24 Monate im Holzfass gereift. Eines vorweg: Diesem Wein tut Luft sehr gut.Weiterlesen »Castelgreve Chianti Classico Riserva

Neujahr

Foto: Thomas GüntherDas Fernsehprogramm zum Jahreswechsel war erbärmlich. In den beiden öffentlich-rechtlichen Sendern traten der Silvesterstadel gegen Andre Rieus “Champagnermelodien” an. Eine unvorstellbar große Menge dieses absolut überbewertenten Gesöffs hätte man in sich gebraucht, um diesen Schwachsinn zu ertragen. Die ARD erdreistete sich gar, um Mitternacht einfach ihr Logo einzublenden. Das kommerzielle Fernsehen stand dem Unsinn in nichts nach. RTL und SAT.1 spulten einfach Konserven ab. Auf SAT.1 sang Roland Kaiser: “Santa Maria, Insel, die aus Träumen geboren, ich hab’ meine Sinne verloren.” Selten war Privatfernsehen so ehrlich! Wobei dies noch impliziert, dass da mal Sinn war. In Münster war neben dem Fernsehen auch sonst nur Nebel. Die Fotos zeugen davon.Weiterlesen »Neujahr