IN ME Negroamaro Zinfandel – Ein Schwergewicht?
Derzeit giert alles nach Leichtigkeit. Der Trend zu hochwertigen Getränken mit wenig oder gar keinem Alkohol ist ungebrochen. Und eine nicht zu unterschätzende Anzahl an Konsumenten sind inzwischen bereit dafür ordentlich Geld hinzulegen. Aber es geht auch anders. Dies zeigt der IN ME Negroamaro mit Zinfandel. Ein Rotwein mit 15% Alkohol, der zugleich mit seiner Flasche zusammen 1,7 Kilogramm auf die Wage bringt. Das heißt: Mehr Glas als Wein. Jedenfalls vom Gewicht her. Gilt das aus für die Qualität? Wie immer nehmen wir das unter die Lupe und schauen weiter unten im Text auf die inneren Werte.Weiterlesen »IN ME Negroamaro Zinfandel – Ein Schwergewicht?
Jetzt habe ich den Champagne Vve. Fourny & Fils Blanc de Blancs Premier Cru Brut Nature im Glas. Was für ein langer Name für einen Wein. Und ebenso lange habe ich keinen mehr hier verkostet. Es gab in den vergangenen Monaten nicht viel zu feiern. Und diesen Champagner habe ich auch schon einige Zeit vor der Pandemie gekauft. Er muss also weg. Aber es gibt dann doch etwas zu feiern. So habe ich es aus eigener Kraft geschafft diesen Blog komplett auf das sicherere https umzustellen. Dieses Thema brennt mir seit vier Jahren auf den Nägeln. Auch hier ein Kampf um Sicherheit und gegen Viren.
Nach einer kurzen Unterbrechung geht es hier im Weinblog weiter. In den letzten Wochen hatten wir bereits etwas Zeit im Hintergrund die technischen Voraussetzungen dafür zu schaffen. Nach mehr als 15 Jahren mit der selben Software war es nicht ganz einfach diese an die heutigen Gegebenheiten anzupassen.