Top 100 Weine 2010 in der Zeitschrift Weinwirtschaft
Wie jedes Jahr seit 1996 präsentiert Zeitschrift Weinwirtschaft Top 100 erfolgreichsten Weine des Vorjahres. Dazu wurden auch für die Liste für 2010 Weinhändler, Importeure und die führenden nationalen und internationalen Erzeuger gebeten, ihre meistverkauften Weine zu nennen. Insgesamt kämpften bei der Zeitschrift Weinwirtschaft 550 Weine um einen Platz auf dem Siegertreppchen. Letztlich bestand die Liste der Top 100 Weine für 2010 aus 40% Weiß- und 60% Rotweinen. Nach Angeben des Meiniger-Verlags überzeugten sie die Redaktion mit tadelloser Qualität, stimmigem Preis-Leistungs-Verhältnis, einer klaren Vertriebsstruktur und vorbildlichem Marketing.Weiterlesen »Top 100 Weine 2010 in der Zeitschrift Weinwirtschaft
Nein, dieser Artikel hat nichts mit guten Vorsätzen zum neuen Jahr zu tun. Auch wollen wir hier nicht zum Apfelsommelier werden. Vielmehr geht es um zwei wichtige Dinge. Einerseits wird in Weinbeschreibungen häufig bei Weißweinen der Apfel als Geschmacksnote genannt und das ist zweifelsfrei in vielen Weinen auch zu finden. Zugleich können Äpfel auch sehr unterschiedlich schmecken. Das ist ähnlich wie bei den Rebsorten. Um dies zu demonstrieren haben wir uns 5 verschiedene Exemplare unterschiedlicher Apfelsorten zugelegt.
Die Schaumweine von Graham Beck scheinen bei Politikern sehr beliebt zu sein. So wurde am Abend der Präsidentschaftswahl von Barack Obama Graham Beck Brut ausgeschenkt. Genau den selben Schaumwein gab es schon bei der Amteinführung von Nelson Mandela im Jahr 1994. In Südafrika sieht man diese Entwicklung sehr positiv. So erfahren die Schaumweine nach der Methode Cap Classique seit Jahren schon eine Aufwertung, der sie gleichwertig mit der Kategorie der Kategorie Champagner sehen lassen kann.
Nach dem Schaumwein Taille Princesse Brut präsentiert Gerard Depardieu nun gleichnamigen Rose. Die Trauben hierfür stammen ebenso teilweise aus dem Weingut des französischen Schauspieler Chateau de Tigne an der Loire. Der Taille Princesse Rose Brut stammt aus der AOC Saumur. Dort sind für Rose-Schaumweine eine Reihe von roten Rebsorten zugelassen. Ein Cremant in Saumur muss zu 60% aus Cabernet Franc bestehen. Die Rebsorte wird beim Taille Princesse Rose noch durch den Pinot Noir erweitert.
In den Zügen des Fernverkehrs der Deutschen Bahn werden ab 1. Juni 2011 nur noch Weine aus deutschen Anbaugebieten angeboten. Daher sucht für die Weinkarte in der Bordgastronomie der DB Fernverkehr AG das Deutsche Weininstitut Weine und Sekte (Flaschengröße 0,25 l bzw. 0,2 l) in acht Kategorien. Dies sind jeweils drei rote und weiße Weine in den Bereichen Preiseinstieg, Standard und Top-Level. Zudem soll die Weinkarte der Deutschen Bahn mit zwei Sekten aus Deutschland in den Kategorien Preiseinstieg und Top ausgestattet werden. Ein Rosewein scheint nicht vorgesehen zu sein.
Heute ist wieder einmal eine Runde der Weinrallye. Es ist inzwischen die 40ste Ausgabe dieses Wettbewerbs um die interessantesten Artikel zu einem Thema. Dieses Mal wurde die