Cape Riesling
Cape Riesling ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in Südafrika angebaut wird. Sie hat nichts mit dem in Deutschland gebräuchlichen Riesling zu tun, sondern… Weiterlesen »Cape Riesling
Cape Riesling ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in Südafrika angebaut wird. Sie hat nichts mit dem in Deutschland gebräuchlichen Riesling zu tun, sondern… Weiterlesen »Cape Riesling
Gibt es wirklich Wein aus Münster? Man könnte nun an die ferne Nahe abschweifen. Da gibt es auch ein Münster. Gemeint ist aber Münster in Westfalen. Die Frage lässt sich mit nein, ja und dann doch überhaupt nicht beantworten. In Münster existiert natürlich kein Weinbau. Jedoch gehörte Münster seit 1368 der Hanse an. Und in der Hanse war der Rotspon verbreitet. Diesen gibt es immer noch in vielen Hansestädten. Der Münstersche Rotspon war ein Wein aus Bordeaux, der in Fässern in die Stadt geliefert wurde und erst dann gefüllt wurde. Nur dann durfte er den Namen dieser Stadt tragen.Weiterlesen »Münsterscher Rotspon – Wein aus Münster?
Die Entscheidungen im Wettbewerb um den Titel „Weinhändler des Jahres 2010“ sind gefallen. Auch in diesem Jahr hatten sich wieder zahlreiche bekannte Unternehmen aus dem Facheinzel-, Fachgroß- und Lebensmittelhandel beteiligt und ihre Konzepte zur Bewertung eingereicht. „Wir sind erstaunt und zugleich angenehm überrascht von der Vielzahl der exzellenten Bewerbungen und Konzepte, die eingegangen sind“, so Chefredakteur Dr. Hermann Pilz. „Sie beweisen, dass eine perfekt geführte Weinhandlung oder Weinabteilung mehr ist, als nur eine einfache Einkaufsstätte für Waren und Weine des täglichen Bedarfs.“Weiterlesen »“Weinhändler des Jahres 2010” der Zeitschrift Weinwirtschaft
Es gibt wieder ein mal einen alten Wein. Der Volnay-Santenots vom Hospices de Beaune stammt aus dem Jahr 1991. Etwas verwirrend ist die Bezeichnung Volnay-Santenots. So wird diese Rebfläche eigentlich der Gemeinde Meursault zugerechnet und nicht dem angrenzenden Volnay. Der weiße Wein aus diesem Bereich wird als Meursault Santenots vermarktet und besteht aus Chardonnay. Der Pinot Noir mit der Bezeichnung Volnay-Santenots (Primier Cru) erzielt zudem recht sicher höhere Preise als Rotweine, die lediglich als Volnay bezeichnet sind. Ein guter Volnay-Santenots schafft auch durchaus 20 Jahre in der Flasche. Also gute Voraussetzungen für diesen Pinot Noir vom Hospices de Beaune aus dem Jahr 1991.Weiterlesen »Hospices de Beaune Volnay-Santenots 1991
In den vergangen Tagen gab es in Düsseldorf eine Möglichkeit die Weine des Weinguts Huerta de Albala in Andalusien zu probieren. Dieses Weingut wurde 2002 von Vicente Taberner Carsi (Foto) mit erheblichem Aufwand gegründet. Dabei gilt Andalusien nicht unbedingt als Anbaugebiet für trockenen Rotwein. Bekannt ist es eher für den Sherry. Und so werden die Weine vom der Huerta de Albala auch als “Tinto de la Tierra de Cadiz” vermarktet. Landweine könnte man sagen. Weingutsbesitzer Vicente Taberner Carsi meint dazu aber, dass man eine D.O. (Denominación de Origen) für diese Weine gar nicht braucht. Vielmehr sprechen die Rotweine für sich selbst.Weiterlesen »Huerta de Albala mit Taberner No. 1
Es gibt eingige Weingüter aus Österreich, die ich besonders schätze. Das Wiener Weingut Wieninger gehört eindeutig dazu. Die Grünen Veltliner sind meistens hervorragend. Nun habe ich den Wiener Gemischten Satz von Wieninger im Glas. Das ist immer ein strittige Thema. Kritiker des Gemischten Satzes (auch Mischsatz genannt) argumentieren unter anderem mit verschiedenen Reifezeitpunkten der Trauben. In diesem Weisswein vom Weingut Wieninger wurden die Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Chardonnay verwendet.Weiterlesen »Wieninger Wiener Gemischter Satz 2009