Dass Wein in großen Mengen negative Folgen für die Gesundheit hat, ist hinlänglich bekannt. Vermutungen über positive Auswirkungen von geringen Mengen hingegen sind in sehr undifferenzierten Formen weit verbreitet. In letzter Zeit fanden mehrere wissenschaftliche Untersuchungen zu dem Thema statt. Dabei stellte sich heraus, dass es ganz bestimmte Weinsorten sind, in denen Wirkstoffe enthalten sind, die gegen verschiedene Krankheiten helfen. Bei so einem komplexen Thema ist es angebracht eine kleine Serie zu starten.