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September 2007

Woodbridge Cabernet Sauvignon

Robert Mondavi ist neben den Brüdern Gallo einer der großen Weinpioniere aus Kalifornien. Die Winery wurde 1966 gegründet. Woodbridge ist eine der günstigeren Linien von Mondavi. Hier gibt es einen roten Zinfandel, einen Zinfandel Rose, einen Chardonnay und den zur Verkostung anstehenden Cabernet Sauvignon. Mit dem Jahrgang 2003 ist er schon reif gelagert. Im Glas erscheint ein kräftiges Rot mit braunen Reflexen. Der Cabernet Sauvignon von Woodbridge hat sehr weich geschliffene Tannine. Er erscheint schon fast wie kuschelweich. Dabei wirkt das alles etwas künstlich, da etwas Tiefe fehlt.Weiterlesen »Woodbridge Cabernet Sauvignon

Louis Merle Chablis

Louis Merle ChablisJetzt gibt es einen Chablis von Louis Merle. Die Appellation Chablis ist bekannt für hochwertige weiße Weine, die gut zu Meeresfrüchten, Schalentieren und Austern passen. Die verwendete Rebsorte ist ausschließlich Chardonnay. Die Böden auf denen der Chablis wächst sind geprägt von Muschelkalk. Dieser Wein hat einen angenehmen und dezent-fruchtigen Geruch. Er ist sehr mineralisch, fein strukturiert und hat gar nichts mit den überbordenden Übersee-Chardonnays gemein. Es handelt sich um einen wirklich lohnenswerten Chablis in der mittleren Preisklasse.Weiterlesen »Louis Merle Chablis

Super-Tuscan: Sasso al Poggio

Aldi Süd wartet ab dem 27.09. mit dem 2004er Sasso al Poggio aus der Toscana auf. Auch hier wird Aldi-typisch eine Spitzenqualität versprochen. Das scheint den Verantwortlichen bei Aldi im Blut zu liegen, sobald ein Wein teurer als 2 Euro ist. 7,99 soll der inoffiziell als Super-Tuscan bezeichnete Wein kosten. Das Cuvee des 2004er Sasso al Poggio aus der Toscana besteht aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot.Weiterlesen »Super-Tuscan: Sasso al Poggio