Rotwein von der Mosel? Das hört sich erst einmal etwas seltsam an. Das Anbaugebiet ist besonders für den Riesling bekannt. Das Wein- und Sektgut Heinz Schneider baut auch einige rote Rebsorten an. Der Winzer Heinz Schneider erklärt, wieso er dies tut und welche Geschichte der Rotweinanbau an der Mosel hat.

Beim Rotwein zeigt sich, was schon vorher vermutet werden konnte: Das Interesse ist im Sommer geringer. Während also der Riesling ein ganzjährig gut trinkbarer Wein ist, gibt es beim Rotwein einen Jahresverlauf mit einem Tal im Sommer. Klar bei der Hitze trinkt man ja auch selten einen kräftigen Rotwein. Das Interesse in der Weihnachtszeit ist besonders hoch. Rotweine werden nicht nur verschenkt, sondern auch gerne mit dem reichlichen Essen kombiniert. Der kleine Berg im späten Frühjahr 2005 scheint wieder ein mal hervorgerufen zu sein von einer Diskussion über den tollen deutschen Rotwein. Als Anlass dazu wird der warme Sommer 2003 gedient haben.

Kürzlich erschien das Buch “Lust auf Rotwein” von Jonathan Ray. Dieses versteht sich als Einführung in das Thema Wein. Es richtet sich an eher unerfahrene Leser. Auf Seite 7 versucht der Autor mit der Aussage, dass „Wein nichts anderes als vergorener Traubensaft“ ist, die Hemmungen zu nehmen, sich mit dem Thema auseinanderzusetzen. Viele Weinfreaks würden dieses Urteil bestreiten. [mehr...]

Das ist hier zwar kein Bildblog, dieses Foto mit Rotwein soll aber nicht vorenthalten bleiben.

Der US-Amerikanische Videoblog (kurz Vlog) von Gary Vaynerchuk unter WineLibraryTV machte auf diesen Dornfelder gespannt. Er erhielt dort sensationelle 88 Punkte. Gleichzeitig wird dieser Dornfelder im dazugehörigen Shop für ca. 10 US$ verkauft. Ein ganz schön hoher Preis für einen Qualitätswein von einer Winzergenossenschaft aus der Pfalz. Also gings fluchs zum nächsten Händler dieses Weins. Dort gab es ihn zum offiziellen Listenpreis von 4,40 Euro. Hier soll jetzt geschaut werden, ob der Wein hält, was Vaynerchuk verspricht. [mehr...]