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Weingut Franzen Bremmer Calmont Riesling

Die Lage Bremmer Calmont bestehet aus den steilsten Weinberg-Terrassen in Europa. Am Calmont und am Neefer Frauenberg bewirtschaftet das Weingut Franzen ca. 6,5 Hektar Rebfläche. Mal schauen, wie dieser Wein aus der Steillage schmeckt. Der Riesling ist farblich eher dunkel. Er hat einen mineralisch-fruchtigen Geruch. Der erste Geschmack überrascht mit leicht bitterem Kohlrabi und gedünstetem Knollensellerie am Gaumen. Dabei ist auch etwas Würze vorhanden. Die gemüsigen Richtungen nehmen jedoch nur einen geringen Teil der Geschmackseindrücke ein, die dieser Wein zu bieten hat. Wenig später kommt eine große Welle süßlich wirkender Südfrüchte. Diese hallt sehr angenehm lange nach. Beim Riesling vom Bremmer Calmont macht sich nur wenig Säure bemerkbar. Fazit: Ein Rundum empfehlenswerter Wein.Weiterlesen »Weingut Franzen Bremmer Calmont Riesling

Zweitwein

Der Begriff Zweitwein ist bei den Chateaus aus Bordeaux gebräuchlich. Es wird häufig ein Wein als Erstwein mit dem Namen des Chateaus bezeichnet. Der Zweitwein soll dann je nach Philosophie des Weinguts ein kleiner Bruder des Erstweins sein oder einen preisgünstigen Eindruck des großen Weins bieten. Es wird auch über manche Zweitweine als Resteverwertung geredet. Es gibt Chateaus, die auf einen Zweitwein verzichten um den Namen und die Exklusivität ihres Erstweins zu schützen.Weiterlesen »Zweitwein

Weingut Knebel Riesling Von den Terrassen

Ob dieser Riesling vom Weingut Reinhard und Beate Knebel ein passender Terrassenwein ist, wird offen bleiben. Er stammt jedoch von Terrassen die den durch Grau- und Blauschiefer geprägten Winninger Weinberge. Diese sind extrem steil. Dabei umfasst das Weingut Knebel lediglich 7 Hektar. Zum Riesling: Dieser Wein vom Weingut Knebel zeigt sich extrem dunkel im Glas. Die Farbe ist fast schon Braun. Bei relativ jungen Weinen habe ich das noch nie gesehen. Der Riesling zieht deutliche Schlieren im Glas. Es sind höhere Oechlegrade zu vermuten. Zudem haben die Reben offensichtlich recht viel Sonne gesehen. Der Riesling “Von den Terrassen” hat einen intensiven fruchtigen Geruch. Diese Frucht ist auch im Mund nachzuvollziehen. Sie geht in Richtung von Südfrüchten. Dabei ist sie mineralisch untermalt. Dieser Riesling vom Weingut Knebel hat wenig Säure, was ihn als etwas langweilig erscheinen lässt. Dafür hat er einen sehr langen Nachhall. Er erscheint als eine Essenz von einem Wein.Weiterlesen »Weingut Knebel Riesling Von den Terrassen

Poggio Bonelli Chianti Classico

Poggio Bonelli ist ein recht bekannter Erzeuger für guten Chianti. Der hier zur Verkostung stehende Wein stammt aus dem Jahr 2004 und besteht zu 100% aus Sangiovese. Der Poggio Bonelli Chianti Classico hat eine schöne kräftige rubinrote Farbe. Er hat einen intensieven Duft nach Waldbeeren und Krischen. Dieser ist etwas vanillig untermalt. Dabei sind leider auch die 13,5% Alkohol herauszuriechen. Geschmacklich ist er jedoch kaum alkoholisch. Dafür sorgt auch eine kräftige und harmonische Säure. Der Abgang beim Chianti Classico von Poggio Bonelli ist lang und sehr weich. Schöner Wein, der Spaß macht. Ob man ihm nun 89 Punke geben soll – wie es der Falstaff gemacht hat – möchte ich bezweifeln.Weiterlesen »Poggio Bonelli Chianti Classico